茶树姑有什么功效?

凤璇玑凤璇玑最佳答案最佳答案

茶树菇又称茶薪菇,是近几年开发的珍稀食用菌,隶属 mushrooms 天然家族。营养丰富,味道鲜美,脆嫩爽口,具有独特的清香味。目前市场上只有瓶栽茶树菇,不能形成商品效应,所以极少见诸市面。

茶树菇含抗癌物质,有预防和治疗胃癌、肾癌及黑色素瘤等功效,其药性表现为:味甘微苦,具有暖胃益肝、祛肾寒等,对肾虚、体弱者尤为适宜。常食能降血压,是高血压病人的理想食品,药理研究有如下功能:抗菌、消炎、止咳化痰等,还有增强食欲等之功能。因此经常食用茶树菇,可以滋补健身,增强体质,是“病后体虚,年迈体弱之佳肴”,亦是美味佳肴中的高级营养佳品。

1、癌之敌功效独特茶树菇对消化系统肿瘤有特异的疗效,富含的“星酮酸”,是一种抗癌活性物质。“星酮酸”能有效地刺激人体肠黏膜,促进消化道器官的分泌功能,有较强吸收肠道内致癌物质作用,从而消除癌变隐患。实验证明,茶树菇对肝瘤、胃癌、肾癌、乳腺癌及皮肤黑色瘤等有显著疗效。对消化道疾病、神经衰弱都有奇特功效。茶树菇营养丰富,味道鲜美,肉质脆嫩,清香味美,烹调后不易被煮烂,具有久煮不老,味道越来越浓的独特优点。含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类和多种维生素及微量元素。其所含蛋白质高达8%以上,蛋白质所含氨基酸18种,其中有8种人体不能合成的氨基酸,并且含有“桂皮酸”等特殊药用成分。

2、肾之友温肾暖胃是茶树菇突出的药用价值。中医认为茶树菇“味甘、苦、性凉,具有暖胃、益肝肾、化痰理气之功效。现代药理试验证明:茶树菇有抗菌消炎、止咳化痰、健胃消膨的功效。肾虚、体弱者食之特别适宜,是不可多得的健补食品。人们常说“以形补形”,食用菌在中药上有“植物菌类药物”之称,从“以形补形”的中医角度,菌类食品和中药中,形肾者皆有益于肾。茶树菇外形象极了“肾”,是肾的浓缩物,常食茶树菇、水发香菇等菌类食品有温肾养身功效。药学专家们认为:所有菌类食品均具有增强机体抵抗力和抗菌消炎的作用,对肝肾疾病及神经衰弱有良好疗效。因此,以茶树菇配以其他食品制成菜肴食用,对治疗这些疾病有独到之处。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!