2014年做的炒馒头,一直放到现在。。。 首先准备食材。 馒头一个,鸡蛋两个 葱、胡萝卜、青椒适量(其实只要一个西红柿就可以,因为昨天做炒馒头剩了不少) 调料有豆瓣酱(一定要多)、生抽、五香粉和糖 把馒头去边切成丁放在盘子里,打俩鸡蛋进去拌匀待用。
说到卤猪蹄,就不得不提到王致和的臭豆腐,同样是在缸里腌着,同样的闻起来臭吃起来香 不过这个臭味儿是发酵的清香,跟榴莲那些一比真是小case了 我喜欢吃猪蹄,而且越嚼越香的那种。
作为一个在河北呆了整整四年的人,汤饺可以说是给我留下了深刻的印象。 当然我说的汤饺并不是什么高级海鲜食材做成的,而是指用菠菜、胡萝卜等素原料做的汤饺子,这种饺子在我们那边最正宗的吃法是连汤带水一块吃(当然不是把水倒在碗里搅和着喝,这样吃汤饺也太离谱了)。
我买的生板栗,准备自己蒸着吃。请问怎么做啊?用高压锅还是普通的蒸锅呢?具体做法是什么啊? 谢谢!!! 用高压锅蒸栗子,味道会更好。而且更容易烂熟。 我家经常做这个。 把买回来的栗子冲洗干净之后,放到盘子里面,然后直接上锅开始蒸。大火煮开之后,小火再蒸十多分钟就可以了。
做法超简单,零失败! 凉拌菜最好吃的做法之一,香脆嫩爽,酸辣开胃,夏天来一盘超开胃! 准备食材: 海带、香菜、小米辣、蒜、生抽、陈醋、白糖、食用油1.海带切丝,清水浸泡片刻后冲洗干净(去咸味) 这里有个小技巧告诉大家,把切好的海带丝放入开水里焯一下,这样吃起来会比较软嫩。