在吃饭上，每个人可能有每个人的爱好。有些人喜欢辣菜系的，有些喜欢甜味，还有一些人喜欢酸味等。但是，在市面上，我们最常见的就是辣菜，糖醋菜等。可是，今天我们来学学，怎样做出美味的素菜-干煸土豆片。
其实不管是什么辣椒，只要腌制出来味道是好的就可以了！ 不过要是按照我个人观点来说的话，我还是比较喜欢那种颜色比较深的朝天椒，因为我觉得这样的辣椒吃起来更刺激一些，而且感觉口味也更好！
菜在人们的生活当中可谓是占据了很重要的一个地位，它可以是用来充饥，也可以是一种娱乐，甚至是一种艺术，如果把这些菜用火烧了，那又会怎样呢？
早餐饼，简单快手又营养美味 食材：鸡蛋4个、牛奶150ml、燕麦150g、食盐适量、白糖少许（可不加）、菜籽油适量 做法步骤： 1.准备食材：燕麦是超市买的生燕麦，回家用清水浸泡一会，鸡蛋敲碎搅打均匀，加入牛奶和白糖拌匀； 2.泡好的燕麦沥干水分，倒入大碗里，加入食盐和匀，
准备食材：藕尖、小米椒 调料：盐、生抽、白醋、鸡精、植物油，干红辣椒适量（可不放）。 步骤一：把新鲜的藕尖淘洗干净之后放在锅里面，加入足量的清水，同时放入切好的小米椒和干红辣椒段。步骤二：大火烧开之后转成小火慢炖15分钟左右，注意要不断翻拌，以免锅底烧糊。
可以做成山药饼。材料： 铁棍山药1根，糯米粉20克（可依个人喜好增减），玉米淀粉适量，白芝麻一勺，黑芝麻一勺做法： 步骤：1、将铁棍山药洗净去皮切碎放入碗中上锅蒸20分钟；2、在蒸好的山药中加入两勺白糖搅拌均匀，再加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成面团状；3、揪一小块揉圆按扁再轻轻的按压成小饼形状，