鸡肝煮多久好吃鸡肝在烹饪之前,可以先放入淡盐水里浸泡20分钟左右,这样可以有效去除鸡肝里的血水,使后续制作的菜肴更加干净卫生。 泡完以后用清水冲洗干净,然后切成薄片状。这里建议不要切得太厚,如果处理不好会很难熟而且很容易老。2024-06-17