主料：瘦肉、甘蓝(也叫圆白菜)辅料：剁辣椒、葱姜蒜、鸡精、生抽、香油、盐1、圆白菜分成块，洗净待用。2、猪肉切成大一点的片，我用的是前槽，肥瘦相间的。3、葱姜蒜切成块、剁椒待用。4、炒锅烧热后倒入油，放入葱姜蒜、剁椒炒香。倒入肉片煸炒，将肉片煸熟、煸干。5、放入圆白菜翻炒。
鸡蛋2个，将鸡蛋打入碗中，加入100克生姜汁，搅拌均匀，放油锅中炒熟食之，每日1次。生姜能发汗解表、温中止呕、祛寒，用于风寒感冒、胃寒、身体寒凉、体质虚弱等。鸡蛋含丰富的蛋白质及10多种人体必需的维生素及30多种元素，营养全面，易被消化吸收。
土豆炖牛肉，虽然是一道很平常的家常菜，但是在做法上想要做的好吃也是不容易的，牛肉如何炖的软烂，土豆丝如何炒的脆嫩不破才是关键，接下来我们一起来看下它的做法吧。土豆炖牛肉的做法1、牛肉用温水泡20分钟，将牛肉血水捞出。注意：泡牛肉丝一定要温水，不能用凉水。否则冷冻后的牛肉丝会更难处理。2、锅加油，烧热。
我是在内蒙古长大的，喝过最正宗的羊肉汤！真的很好喝！！后来离开家乡，也曾在很多店里喝过羊肉汤，但都觉得欠缺一点味道，直到来到南京，终于又喝到一碗让我欲罢不能的羊肉汤！ 先说做法吧，这是我做的一个最简单的版本，很清淡，但是味道一点也不差！
买回来的鸭翅清洗一下，剪掉指甲，放一边备用 然后准备调料，八角、桂皮、香叶、辣椒干、葱结，还有重要的两样东西——卤料包和花生酱！我每次做都会放一点生抽和老抽，提味增色，其实不放也可以的，颜色会很淡。
先晒成品图，证明不是无中生有 ～～～～～～～～～～分割线～～～～～～～～～ 关于乔麦粉，我其实之前做过两次，一次用豆浆机打，一次用破壁机打，两次都失败了……打的太碎不成形了（可能我太笨了吧）……所以这次用的电饭煲，希望不要再失败了… 先来准备材料： 干乔麦粉30克、开水450毫升（9：
煲仔饭是广东特色快餐，起源于珠江三角洲的民间饮食风俗，在《食经》中有记载。主要食材为糯米、大米和肉类，辅料有香菇、鸡蛋等。 烹制方法是用大火煮，所以又名“煲仔饭”。传统上，煲仔饭多配以砂锅烹制而成，现在也有电饭锅制作的。 说到这煲仔饭，那可真是历史悠久啊！
刚煎好的，来早了没得吃啊 材料简单，味道鲜美，做法不难。 用料：白萝卜 500克、虾米 一小撮、腊肠 两小段、蒜头 四瓣、香菜 适量、辣椒酱（可放可不放） 二汤匙。 做法：1.把主要材料都切成小丁，香菜切小段，腊肠、蒜头剁碎。
鸡，属家禽，家畜类，分布于世界各地，品种相当多。 鸡的肉质鲜嫩，营养丰富，味道非常好。 在所有的肉类食品中，鸡肉所含的营养成分极易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。而且食用鸡肉的热量较低，适合多种类型的人群食用，是现代人营养膳食结构中重要的组成部分之一。
鸡肉肉质细嫩，富含蛋白质、氨基酸等，具有增强体力、强身健体的作用； 鸡蛋富含蛋白蛋、钙、磷、铁及多种维生素，被誉为“理想的营养库”，有利于胎儿骨骼和大脑发育。1.补血养颜 乌鸡内含丰富的黑色素，有润肌肤、美颜色之功效，用乌鸡炖汤喝能够滋养皮肤，有改善皮肤干燥、粗糙的问题，有助于延缓衰老，美容养颜。
炖鸡汤是门技术活，也是门艺术。 首先，选好食材很重要。土鸡（放养的）比肉鸡更鲜；其次，做法上也有一些讲究。如果只加水直接炖，那炖出来的汤味道肯定不行。我们要做的是把原料中的营养“释放”出来，融进水里，从而让汤变得更加鲜美。但单单这样，汤的味道还显得单调。
首先，在切土豆丝的时候要注意，一定要切成均匀的细丝（如果切的厚度不均匀会导致炒出来的土豆丝粗细不一，影响美观） 然后把切好的土豆丝放在清水里清洗，洗去多余的淀粉，这样炒出来的土豆才够清爽脆嫩！ 接着把青椒和红辣椒切丝备用。 锅中烧油，油温5成热的时候把葱花和蒜片放进锅里爆香。
糖醋小排是我最喜欢的糖醋菜品，也是我们家逢年过节必做的一道菜！ 很多人做的糖醋小排是软的，而我做的却是硬的（因为我喜欢有嚼劲的），而且我是不放藕的（我家没这习惯），下面就是我家的做法~~1、买新鲜的小排 （买的时候让卖家给你剁成小段，回来用清水浸泡出血水）2、浸泡好的排骨用厨房用纸擦干水分，锅里倒油，
我吃过一家山西刀削面的炸酱面，特别好吃，在天津师大东门对面，叫西北人家(好像在天津没有其他分店)。价格也不贵，一碗面一个肉夹馍或者麻酱烧饼只要12元。开始觉得这家比较不错是因为这里的刀削面，二两面一个肉夹馍，一共12元。这个价位你可以在天津其他任何地方吃一碗面再加两个包子了。
1、桂花糖藕 【食材】 藕1节，红糖适量，冰糖适量，桂花酱少许 【做法】 2、坚果藕丸 【食材】 藕300g，腰果 30g，核桃仁 50g，椰丝 25g，黑芝麻 10g，白糖 40g 【做法】 3、花生藕片汤 【食材】 藕两节、花生小半碗（大概100g）。