什么配鸡汤好吃？
我推荐的这个鸡汤，不油不腻，清香扑鼻，味道鲜美，喝起来一点都不单调。 而且做法超级简单！ 需要准备的食材有：三黄鸡、香葱、生姜。（可随意搭配其他蔬菜） 1. 三黄鸡处理好以后清洗干净，用刀切成小块 2. 葱切段、姜切片备用 3. 小火加热锅中的底油，倒入切好的葱段和姜片爆香
4. 加入一大勺豆瓣酱、辣椒酱炒香，然后加入切好的鸡肉块，翻炒均匀
5. 加入足量清水炖制（冷水会更滋补哦~），煮至沸腾后转小火慢炖60分钟左右
6. 待鸡肉熟烂后加入切好的葱花，调入适量盐、生抽、鸡精、白糖调味，撒上胡椒粉即可出锅
这样做出来的鸡汤，味道醇厚，鲜香味美，超级好喝～ 喜欢喝汤的朋友一定要试试，保证让你喝一口就爱上！ 看完这篇食谱是不是觉得很简单？还不赶紧动手做一碗暖呼呼的鸡汤补一补呀～ PS：这道菜中放入少量糖可以起到提鲜的作用，不过放多了会发苦，要注意控制哦～