第一次吃这个，觉得一般，可能不太合我的口味 我是四川人，火锅麻辣烫那些我都很喜欢，所以这种串串香对我来说比较清淡（加了清汤锅的）。 肉都比较干净，看起来还不错。但是吃起来味道是很一般的，感觉调制的锅底没有味道。 除了肉和菜还有土豆粉，那个很好吃。 我一个人吃的，花了40多，觉得一般。 后来带朋友再带一次，朋友说好吃的，不过他不吃青菜所以觉得没味道。 我们这的串串香是那种小碗菜，一扎啤酒，几串签子，荤素一块五到两块不等，主要是调料很讲究，各种辣椒花椒，以及各种各样的香料，当然最主要的还是酱，那可是灵魂所在。 吃完之后身上一股浓浓的香料味，那才是地道的味道！
漆珠寒优质答主好吃。羊肉串烧的做法1、羊肉切小块儿，洗净后腌制二十分钟，用黑胡椒、孜然粉、盐、生抽、辣椒酱（可省）调制。2、平底锅放油后，加热。将竹签洗净，沥干水分。将腌好的羊肉在竹签上串好。3、平底锅热油后，将每面入锅煎熟，撒上辣椒面、孜然粉即可。土豆串烧。将小土豆洗干净，入锅煮熟，放凉，去皮。用竹签串起来。锅油热后放入炸两三分钟表面变金黄之后即可捞出去撒上椒盐等调料。藕片串烧。莲藕削皮、切片。用五香粉、生抽、一点点番茄沙司、姜末、蒜末、小葱末、盐、香油调成调料汁。莲藕片泡在调料汁中一小时。将莲藕片依次穿在串上，烤箱180度7——10分钟。也可以放在煎锅里煎熟，淋上剩下的调料汁。芝士培根串。面包切成1厘米厚的片，培根中间裹上芝士，外面裹上一片面包，再将肉片面包片依次码在竹签上。锅中加油烧热后，放入串好的芝士培根煎熟。蘸番茄酱食用。
