小馄饨配什么好吃?

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之前没有关注过小馄饨,觉得和饺子差不多,都是面食。这次去上海出差才发现,原来小馄饨和饺子真不一样! 首先,小馄饨个头比较小,大概只有饺子一半大,皮也比较薄,看起来像个纺锤形。上海当地人吃小馄饨喜欢加上满满的调料,辣酱油、醋、辣椒油、葱花等等,一口吞下一个,那叫一个香啊~ 但这样吃完一碗小馄饨,大概就得饱得不行了……而我在南方其他城市吃的馄饨,个头都比这要大,皮也要更厚些,但咸淡适中,蘸水也是提香的姜汁,味道很不错呢。 在酒店附近买了些半成品的小馄饨和麻饼回去,准备晚上煮了当夜宵。小馄饨倒是方便好吃,只需要沸水煮熟加上佐料就能吃到嘴里,但麻饼就不太容易吃了,外面那层焦脆的饼比较硬,而且很干,配着小馄饨一起吃,感觉口感怪怪的。 可能我吃法不当吧,希望有知道怎么正确吃麻饼的朋友在评论里教教我这个北方人呀~( ̄▽ ̄~)~

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