酥皮月饼什么馅好吃？
喜欢甜食的一定要试试这个流心奶黄月饼，一口下去，爆浆的感觉太幸福了❤ 食材很简单，就是面粉、转化糖浆（白砂糖）、鸡蛋和黄油，不过做的时候有点小难度，需要掌握一定的技巧才可以。
做法也超简单👇 第一步：和面。把粉类混合均匀后加入融化的黄油揉搓成面团，盖上保鲜膜静置1小时 第二步：制馅。蛋黄加牛奶搅打至浓稠，然后倒入提前熬好的藕粉中调成糊状 第三步：包馅。先抓一把面揉圆，再压扁，然后把调好的馅儿放进去，收口揉圆 第四步：刷蛋液。月饼表面和四周都均匀的涂上鸡蛋液，注意不要涂太多，不然烤出来后会有很重的蛋液痕迹 最后一步：烘烤。180℃预热烤箱后，把月饼放入中层上下火烘烤25分钟左右就搞定啦 刚出炉的月饼金黄酥脆，看起来就很诱人~咬上一口，满嘴生香，这感觉简直不摆了～ 自己做的月饼虽然比不了外面卖的那么精致好看，但是味道绝对秒杀所有甜品店！关键还健康呢✨