完整土豆怎么在电饭煲?
准备材料:土豆500g、水适量、米饭适量。
1、先来处理一下土豆,把土豆洗干净,削掉外皮,然后切成1厘米左右的方块。
2、再把土豆放到水中浸泡10分钟,去除土豆的淀粉,这样土豆就能更加容易煮熟和避免氧化变色。
3、把土豆沥干水分,然后加入适量油搅拌均匀。
4、把电饭锅内刷一层油防粘。
5、把土豆放到电饭锅里,加入高出土豆1cm左右的清水。
6、按下煮饭键开始煮饭,煮饭程序结束后就好了。
7、如果煮的土豆太干,可以加适量清水,重新按煮饭键。
8、土豆饭煮好后,加少许生抽,再把煮好的米饭铺在上面,盖好锅盖焖5分钟。
9、出锅了。