淮山焖鸡什么功效？
莲藕健脾益气、养血和胃、清热凉血生津。常用于胃纳减少、消化不良、高热烦躁、咯血、衄血、便血、妇女阴血不足而致的月经不调、痛经及腹部肿块等症。
猪肉：平，味甘、咸。归心、脾、肾经。补肾养血、滋阴润燥。主治热病傷津、消渴羸瘦、肾虚体弱、热咳痰多、燥咳少痰、血虚面黑。淮山：补肺固肾、健脾止泻、延缓衰老。常用于慢性气管炎、消化不良、肾炎等症。
鸡：温，味甘。归脾、胃经。温中益气、补精填髓、强腰健胃。用于肾虚消渴、脾胃亏虚、身体瘦弱有病后虚赢等症。
以上几种材料合用于调补气血、壮健脾胃、祛湿生肌、润肤美容、增进食欲、有助睡眠、益寿延年。用于久病不愈、疲乏无力、食欲减退、脘腹疼痛、周身重着、妇女气血不足而致的阴虚、血亏、面黑等症。