土豆炒白萝卜怎么炒?

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一、准备好要做的土豆和白萝卜,把白萝卜去皮洗净,再切成片。土豆去皮洗净后也切成片。

二、把切好的白萝卜片焯水,煮熟后捞出,把水沥干。把土豆片用油炸熟。把炸好的土豆片也捞出沥干油。

三、热锅凉油,把料酒倒进锅里,再放进泡好的木耳,把木耳炒熟。

四、然后再放进白糖以及生抽、盐、辣椒酱、姜片、蒜片等调料,所有食材翻炒均匀后撒点葱花点缀一下就做好了,然后就可以出锅了。

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