姜泡陈醋有什么功效？
陈醋姜水是将陈醋和姜片一起煮过后的汤水，姜的辛辣味被醋吸收后，淡化了姜的热性和辛味，同时醋又吸收了姜的发散之性，二者合用，作用缓和。
1、温中散寒、通阳化饮
陈醋姜汤具有温中散寒，通阳化饮的作用，适用于形寒饮冷症状的人群，如果平时表现为畏寒怕冷、四肢发凉，常吃冷饮喝冷饮，容易出现腹泻、腹痛的脾胃虚寒型的人群可以用陈醋姜糖水来温中散寒，同时如果有痰湿比较重，有水肿倾向，可以起到温经散寒，通阳化饮的作用。
2、发汗解表
普通人在受凉以后，有恶寒发热、身体酸痛、流清水鼻涕、咳白痰的症状，也可以用生姜和陈醋来泡水喝，可以起到发汗解表的作用。
3、消食化滞
对肝胃不和型的消化不良，比如饭后经常嗳气反酸，同时伴有急躁易怒，不妨在喝姜醋水的时候再加上几颗大枣，可以起到疏肝和胃、消食导滞、调畅情志的作用。