【青芥辣拌海虹】材料： 海虹500g，葱2根，姜5片，大蒜3瓣，青芥辣1瓶。 调料： 陈醋3汤匙（45ml），生抽1.5汤匙（22.5ml），白糖少许。
白醋具有消毒杀菌的作用，蜂蜜具有保护胃粘膜，帮助消化，补充易吸收的糖份的作用，二者和黄瓜一起食用具有减肥的功效。此外蜂蜜白醋拌黄瓜能保护心脑血管、美容美发，促进新陈代谢等功效。
食材： 新鲜基围虾500g、葱姜蒜适量、生抽2勺、白糖1勺、醋1勺、胡椒粉少许、清水小半碗 步骤： 第一步：处理食材，虾去头去壳，留下尾巴部分，用牙签在背部挑出虾线，用清水冲洗干净备用 第二步：切好的葱姜片，放在热油锅中，爆香 第三步：加入洗好的基围虾 第四步：快速翻炒至变色 第五步：加入两勺生抽、
首先把鸡脯清洗干净，然后切块儿。切好的鸡块儿要先把血水泡出来，这样炒出来的鸡肉才鲜美，而且还不腥臭。泡完水的鸡肉要控干水份，并加入适量的生姜、生抽、料酒、淀粉和食用油进行腌制十五分钟。青红椒去籽洗净，土豆去皮洗净，然后一起切成块。大蒜去皮切成蒜片。
葱白能解胃、肠之毒，治菌痢等，若发生食物中毒、腹痛、呕吐时，可将葱白捣成汁液服，或煎服皆可，还有较好的疗效。葱白蜜汁滋阴润燥，解毒，清热止痛，治疮疡肿毒、阴虚咳嗽、干咳无痰、咳痰带血、咽干舌燥，每晨用葱白5－10根，捣汁加蜂蜜少许服。
准备食材 配料表 主料：鲜草菇150g、冬笋150g辅料：盐3g、味精2.5g、猪油（炼制）15ml、水淀粉适量、清水适量制作步骤第一步：将新鲜草菇清洗一下，去掉根部的淤泥，然后撕成小块；冬笋剥去壳，冲洗干净后切成片待用。
糯米粉炒起主要作用是使糯米粉熟化、增香。一般将糯米粉放炒锅内用小火炒约5分钟至熟香即成。若制作其他糕点的馅料，可在炒糯米粉的过程中加入白糖等调味料。用时过筛，去除结块的熟粉即可。将加水和成的糯米团放入蒸汽笼内，大火蒸5分钟取出。
蛇莓有抗肿瘤的功效，对胃癌、食道癌、宫颈癌、恶性肉瘤有较好的疗效。蛇莓在日常生活中可以作为蔬菜或水果生吃，也可用来熬粥煲汤，有清热解毒，散瘀止痛之功效，现代研究还发现蛇莓有抗肿瘤的功效。蛇莓味甘、酸，性凉。归肝、胃经。内服每回取鲜品 10～30 克，用开水泡 10 分钟后当茶饮，或捣汁饮服。
首先准备食材，把500克排骨洗净，然后加入开水煮3分钟，煮出排骨里面的血水。（这样使排骨更加干净卫生且味道更鲜美），煮好后把排骨捞出，然后晾干水分备用。把一小块生姜切碎备用，蒜瓣4个切片，葱1根切段，然后加入排骨里面腌制10分钟。
最近很火的一个饺子馅就是虾仁饺子，里面不用放太多的调味料，因为虾仁本身味道就相当鲜了，所以放入葱姜去腥即可，下面推荐一道好吃的虾仁饺子做法。
黄心土豆一般是指黄芯土豆，这种土豆味道更加鲜美，淀粉含量少，并且营养丰富。挑选方法：1、看形状：黄心土豆的形状为圆形的居多，并且表面平滑不畸形；白心土豆则多为不规则的多角形。
1、选表皮刺儿比较密实的黄瓜，清洗干净，用刀刮去瓜瓤和表皮的绒毛(最好戴上手套进行刮毛处理)； 2、把刮干净后的黄瓜放入盐水中浸泡半小时左右，然后捞起沥干水分备用；3、准备一个干净无油的密封罐或保鲜盒，先铺上一层黄瓜，再铺上一层白砂糖；4、一层一层这样堆积起来，最上面撒上一层白糖后盖上盖子，
作为土生土长的海南人，可以说对椰子是再熟悉不过了，从小喝到大的椰子水，不仅口味非常好喝清凉解渴，而且还是一种营养价值非常高的饮品。不仅小孩子喜欢喝，大人们也常用来补充水分，椰子除了饮用外，其实在生活中还有许多其他的作用，接下来就让我们一起来了解一下。椰子都有什么作用？
每当过生日的时候，大家都会吃蛋糕。但是你知道蛋糕上水果是什么做的吗？其实它们都是人工制作的哦。芒果糯米饭主要原料：香茅、芒果、粘米粉。制作步骤：1，将香茅(这味香料是一种热带蔬菜，一般用于烹饪泰国菜)切成一小段、芒果肉剖成两片取肉（只用芒果肉，因为芒果皮有点痒，爱吃芒果的人都会懂得~）备用。
新鲜的莲子可以生吃，但是味道有点涩涩的 最好还是做汤吧 绿豆藕汤、百合雪梨汤或者银耳莲子羹都是不错的做法 还有芋圆西米露也可以试一试 不过这些都是甜品，吃多了会胖的哦～ 最健康的吃法还是煮粥喝 把粥熬得浓稠一些，营养全都在里头了除了新鲜莲子，干莲子也是可以吃的哦！