土豆泥拌饭要用韩式辣椒酱。土豆在当今已经是日常生活中不可多得的美味佳肴了，它既富含营养价值，又有着丰富多样的口味，可蔬可食，是老少皆宜的好食品。而土豆泥则是土豆制成的，它细腻的口感，独特的味道受到了许多人的喜爱，特别是在韩国，它的知名度可是非常高的呢！今天，就来为大家介绍一下好吃又美味的土豆泥吧！
可以的，但是这样做出来的鸡丝口感会差很多。 正常的做法应该是用凉水把鸡肉清洗干净，多洗几遍（因为鸡肉的血水会很浓）然后凉水下锅，锅开后撇去浮沫，再小火慢慢炖熟（大约1小时左右） 这样熬出的鸡汤才是白色的而且清澈透明，喝起来才更加有营养和味道。
【酱焖茄丁】材料： 茄子（紫皮，长）500g、豆瓣酱2汤匙、生抽1茶匙、老抽1/2汤匙、白糖1茶匙做法： 1.准备所需材料。2.将茄子去皮去蒂，切成小丁。（我切得有点大了，所以中间还加了次油）3.锅内倒入适量的油，油温烧至7成热时，下入葱花蒜瓣爆香。
吃棕子是中国的传统风俗，在南方和北方的做法不同、口感也不同哦！ 南方的棕子比较小巧精致；而北方的粽子的个头较大一些，馅料也是五花八门啊！今天我要和大家分享的是我家乡的口味——咸肉粽！
喜欢喝鸡蛋粥，尤其是母亲烧的，可是后来离开家，在外面上学之后，再没有喝到过那么美味的鸡蛋粥了。小时候家里很穷，我又是超生的孩子，所以家庭条件更差，记得小的时候常常吃不饱饭。但是母亲总是想办法让我吃到鸡蛋粥。母亲用她仅有的几枚鸡蛋给我做一碗鸡蛋粥。
白山药的营养价值比黑山药更高一些，富含淀粉酶、多酚化酶等物质，此外还含有人体所需的氨基酸和微量元素。 白山药的食用方法很多，既可切片切丝做菜，又可打成粉后制馅或者做汤，还可以用来泡酒。那么，白山药怎么蒸着吃呢？接下来就为大家介绍几种蒸着吃的做法。