青蛇果（蛇果），也叫红地球苹果，是美国苹果的主要品种之一，原产于美国，属蔷薇科苹果属植物，多年生落叶灌木或小乔木，植株高2-6米，可生长到50年甚至更久。 青蛇水果肉嫩黄，口感脆甜、多汁，有香味，品质好，深受消费者们的喜爱。
红小豆营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪和淀粉含量，还含有维生素A、B族维生素及钙、铁、锌等微量元素；蛋白质含量高达20%—21%，高于大米和小麦，而且氨基酸的种类多样，含量丰富。 中医认为：“赤小豆，味甘，酸，平。”归心肾脾经。具有利水消肿，解毒排脓的功效。
春天正是吃笋的季节，新鲜的竹笋清爽脆嫩，不管是凉拌、煎炒还是熬汤都很美味。而到了夏天，随着气温逐渐升高，竹笋则变得老了不能吃，所以春天吃笋要趁早哦~ 笋分冬笋和春笋两种，冬笋是竹子在冬天里生长的嫩笋，而春笋则是春天里生长的嫩笋。