鲫鱼营养全面，容易被消化，对脾虚积湿、水肿、恶露不绝等都有一定疗效，特别加了具有补血的红葡萄酒，非常适合产后调理。炖鱼时加了红葡萄酒，不仅可以解腻增香，同时营养更为充足。炖鱼时一定用小火，这样奶汤的鲫鱼更易成型，滋补效果也更足。而且有美容养颜、补气养血的作用，非常适合产后妈妈食用。
什锦果仁是由杏仁、核桃仁、芝麻、红小豆、黑米、薏米等数十种果核制成的美食，味美可口，并具有减肥保健功效。
放糖提鲜。因为糖有一种特殊的“甜蜜素”，而“甜蜜素”具有一定的鲜味功效，所以适当加一些白糖提鲜也是可以的，但不要放太多，否则抢了豌豆的清香味那就得不偿失了。放猪油增香。
豆腐菜怎么做好吃家常？素菜其实也可以很好吃，就拿豆腐来说吧，它营养丰富，素有植物肉之美誉，豆腐的制作工艺精细，味道鲜美，含有铁钙等成分，有养身，解毒的作用，豆腐的做法多式多样，不同种的做法口味也是不相同的，那么豆腐菜怎么做好吃呢？家常豆腐的做法又是什么呢？豆腐菜怎么做好吃家常？
准备原料： 猪瘦肉250克，青蒜150克（大蒜叶可适量多放些），小米椒两个，生抽、老抽、盐、淀粉、食用油各适量。 制作过程： 1.猪肉洗净沥干水；青蒜去根和老叶，洗净后切成段；小米椒切圈。2.将切好的肉放进碗里加一勺盐，抓匀后腌制十分钟。3.取一个小碗，放入生抽、老抽、淀粉搅拌均匀调成芡汁待用。
菱角可以和胡萝卜一起炒吗？菱角是生活在农村的孩子经常会吃的一种食物，小时候总是追在妈妈的屁股后面问为什么这个要叫菱角，为什么这个不可以吃，现在的我再也没有那种单纯天真的笑，生活已经磨砺掉了所有棱角，有时候很累，有时候心情落寞的时候会想起小时候，想起小时候吃菱角，想起和菱角有关的一切。
油焖大虾应该算是一道家常到不能再家常的菜了，但就是这么一道普通的菜肴想要做得好吃可并不简单哦~ 准备食材：海虾500g、姜1块、葱2根、料酒适量、白糖2勺、醋3勺、生抽4勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺。第一步：处理虾。把虾线挑出来（剪去尖头更好操作）然后再清洗干净备用。第二步：准备配料。
有暖身，祛湿，健胃的功效。 具体有以下几点： 一、有助于消除疲劳 有很好的消除疲劳的效果，因为在运动之后或者是劳累之后，人体的体温会升高，这个时候适当的喝一些生姜汤能够帮助人体恢复正常的温度，促进肌肉和机体的正常代谢，帮助身体快速消除疲劳感。
我超爱吃猪蹄的，做法有很多哦~ 分享两个比较简单的做法吧！ 第一个是糖醋味儿的，这个菜呢需要准备三样调料：冰糖、生抽、陈醋。 1.把猪蹄洗干净，切成小块。
这个冰淇淋蛋糕是我在上海吃过多次的，每次去都排很长的队哦！ 他们家一共有两种口味的冰淇淋蛋糕，一种普通的，一种草莓的，都是750克/个，价格也不贵，188元。
原料：猪大肠500g、生抽3勺、老抽2勺、白砂糖1勺、生姜7片、干葱头4个 步骤： 1.猪大肠清洗干净后，用生粉和清水冲洗干净备用； 2.准备一个砂锅，把清洗干净的猪大肠放进锅里，加入所有的调料，没过表面即可； 3.大火烧开后，转小火焖一个小时后关火，
云片糕，对于老苏州而言，不仅仅是道地道道的传统糕点，更是童年记忆里抹不掉的味道。 薄如蝉翼的云片，层层叠叠，搭配白砂糖吃，一口咬下去满嘴生香啊~ 不过现在的苏城街头已经很少能看到卖云片糕的小摊了。想买一块现烤的云片糕，只能到超市里去淘。市面上的云片糕虽然大多是黄色的，有的也会夹心或混有坚果。
1.准备两根新鲜的玉米，剥皮洗净。 （我买的鲜食玉米，所以不用煮啊什么的了）2.把玉米放进锅碗瓢盆里，加点儿凉水，开始蒸啦！ 水开之后上气儿了大概十分钟的样子吧，关火，闷着让它继续熟。3.十分钟后打开锅盖，哇~香喷喷的玉米粒就出来喽！
谢邀！ 本人喜欢吃各种虾，所以这个问题对我来说简直白给啊…… 我先给出我的结论，性价比最高的是基围虾； 最特色最好吃的虾是沙虾； 最华丽最奢侈的虾是波龙。
要想炖的肉软烂入味，一定要学会炖肉的正确方法，牢记2不放3技巧，保证炖出来的肉软糯不柴，下面小编就详细给大家分享一下炖肉的方法和技巧吧！