杏子干怎么好吃

1，用凉水泡上两个小时 2，把杏洗干净，去掉果蒂（这个蒂很恶心的，每次我都使劲搓） 3，把杏放到电饭锅里，加水，加冰糖，开煮！大概二十分钟左右就软了，可以搅一搅让甜度更均匀~ 4，将软了的杏倒到盘子里，表面再撒些白糖，放在太阳下晒一天。