我最近发现一个方法，我觉得很好吃的！用蒸的，你可以试试看哦 材料准备：排骨、干红椒、料酒、酱油、白糖、盐、鸡精步骤一：先把干红椒切段，然后放在一边备用；把排骨切小块儿，大概一寸左右。然后把切好的排骨放在盘子里，加少许料酒，酱油，白糖和盐拌匀，腌制15分钟-30分钟左右后就可以了。
我最喜欢吃妈妈炒的荷叶梗，可惜现在市场上很少见了，所以我想想办法怎么炒好，让你也尝一尝。 先说一下原料吧。 新鲜荷叶梗（这个比较难买，一般菜市场都有卖干的）、青红辣椒、大蒜子。 准备工作做好之后就可以开始炒了。1.将荷叶梗清洗干净，用剪刀剪成段；辣椒去籽切成丁状；大蒜子洗净切粒待用。
喜欢龟苓膏的味道，但受不了它的质地和口感，每次吃都嫌麻烦；也喜欢双皮奶的口感，但不耐暑热，夏天吃冰激凌一样的感觉。偶然一次把两种食材放在一起食用，发现绝配啊！
我买的这个饺子馅儿里，有韭菜，鸡蛋，虾皮，胡萝卜，木耳。 个人感觉味道不错！我买的是30元/公斤的，这个价格感觉还行吧。 其实这个馅儿最棒的做法是包成水饺，但是家里人都喜欢馅料足一点（毕竟花钱买了嘛）所以我就用了最简单的办法，打了一个鸡蛋进去，然后搅拌一下。
1.首先将大蒜剥皮并切成蒜末，再将切好的蒜末放入碗中备用 2接着锅中倒入适量的食用油，等油温烧至五成热左右的时候，就将火改为小火，然后将一半的蒜末放入锅中开始炸制，等到锅中出现香喷喷的蒜香味时就可以关火了，这个时候需要把炸好的蒜末连同油一起放在碗中进行冷却备用3.然后准备一把香菜清洗干净之后去掉根部，