1、可以配肉一起炒，比如猪肉，牛肉等等； 2、也可以与鸡蛋搭配，做法如下： 食材准备 佛手瓜1个、鸡蛋2个、小葱3棵、食用油适量、盐1勺、香油数滴、水淀粉少许 做法步骤 1、准备好原材料，一个佛手瓜用不完哦~ 小葱切成葱花备用 2、鸡蛋打散在碗中，加入少许清水和几滴香油，
首先明确一点，真正的川渝清汤锅底是没有油的！ 锅底用料也非常简单——花椒、辣椒、豆瓣、老姜、八角、三奈、桂皮等。吃的就是食材本身的香味儿。 清汤锅好不好吃的关键就在于锅底，我尝试过很多种做法，最后得出的结论是，最简单的往往也是最难做的，因为太讲究细节了。
土豆是人们生活最常食用的蔬菜，不过这种蔬菜经过自己特别的制作，会变得异常的美味，大家知道狼牙土豆吗，这种土豆的味道很特别而且也有很多人都喜欢，要想让这种狼牙土豆变得更加美味又该怎么做呢，这就要靠调料的作用，下面让我们一起来揭晓答案，看看狼牙土豆需要哪些调料。
青菜、米，简单食材，平凡无奇，但是这样清炒一下，再加上一碗汤，就是简单的幸福。 蔬菜中的维生素能有效地调节神经系统，并有杀菌消炎的作用。 特别是最近气温不断上升，细菌更容易滋生，多吃蔬菜，多吃这道菜，有助于健康。
推荐几个适合搭配羊肉一起做的素菜 1、白萝卜 白萝卜本身含有淀粉酶和木质素，能促进食欲和消化；而羊肉本身是温性的，吃进去容易上火；这个时候来一些凉性的白萝卜正好可以中和它的热性，起到一个平衡的作用，不会给肠胃增加负担。