说到这个，那可就来劲了！作为资深“鸭迷”，什么烤鸭、酱鸭、皮蛋烧鸭、酸汤鸭、子姜鸭、啤酒鸭……我是一样都少不了的。当然，最最喜欢的还要数香辣味美的卤鸭肾（鸭肫）了。 要说这鸭肫，可是身体上的宝贝。它是由鸭的胃部以及旁边的肌肉组成。从味道上来说，它可以分为两大类。
中医分析认为，黄精酒的功效在于补中益气，提高免疫力：黄精酒能增强人体的免疫力，对身体乏力、容易疲劳、夜尿频多、腰膝酸软、神经衰弱的人群具有较好的疗效，能够提高人体免疫功能和抗病能力。抗肿瘤，防止动脉硬化：黄精富含黄精多糖、氨基酸及微量元素，具有抗肿瘤，防止动脉硬化作用。
1.准备好原材料，姜切片、葱打成葱结 2.锅中放适量水，加入八角和生姜 3.水开后加入洗净的鲢鱼头，煮至出血沫 4.将鱼头捞起用清水冲洗干净 5.另起锅，加入适量油，爆香葱姜 6.加入豆瓣酱和小红辣椒，小火炒出红油 7.加入料酒、生抽和白糖，继续炒 8.往锅里注入清水，大火烧开，
我们最常吃的就是麻酱凉面了，用料简单，制作方便，是夏天最喜欢吃的一道面食之一 【所需材料】 面条、黄瓜丝适量、花生碎、白芝麻适量、葱花适量、香菜适量、辣椒油、生抽、醋、白糖、蒜泥、熟油或者香油 【制作步骤】1.黄瓜切丝放在碗底 2.撒上花生碎和白芝麻，
作为一个地地道道的云南人，当然觉得我们大云南的芒果是最好吃的啦！ 作为夏季最有代表性的水果之一，我简直爱它爱得深沉～ 小时候在老家，房前屋后、田间林下都会种一两棵树芒果树，到了成熟季节就可以结出一个个黄澄澄的果子来。
昨天刚钓了一条，在太湖边上野河塘玩的，不知道算不算18鳞。 先说结论：味道非常好！值得一尝！ 但由于时间关系没有做，只在岸上烤了一下，不是很入味。据说用盐腌一下会更棒。再说过程：本来打算去浙江诸暨钓鱼的，但由于疫情，出省垂钓可能有点危险（虽然浙江已经好多天了）于是改道无锡，去了太湖边上的一个野河塘。