2.将新鲜的红萝卜擦成细丝，加入少许盐腌制10分钟左右。3.用清水漂洗，挤干水分备用。4.青椒、红椒切丝，跟红萝卜丝放在同一个碗里。5.放入适量生抽、香醋和白糖，拌匀后腌制1小时左右。6.最后调进香油，翻拌均匀即可装盘。 提示： 1.用盐腌渍红萝卜丝是传统做法，既可以杀出部分水分，又可以入味。
1、准备面粉250g，盐少许2、用温水把面和成面团后醒30分钟（和面的时候水要一点点加，以防和面太软了不好操作）3、面擀成薄饼，刷一层油4、切成细条，拌上面粉5、锅内倒油，油温6成热时放入面条炸制金黄色捞出沥油 一定要小火慢炸至金黄哦！
生咸牛肉的做法如下： 首先，在清水中放入一块生姜，然后加入少许食盐，搅匀后把切好的咸牛肉放进去浸泡一个小时左右； 然后将泡好的咸牛肉放入锅中，加入足够的清水和生姜片，开火煮，水开后继续煮10分钟左右关火让咸牛肉在汤里慢慢入味（我一般晚上浸泡加盐，
好问题，作为在奶酪圈里摸爬滚打多年的吃货，我总结了一下四种最适合做美食的奶酪： 1、帕尔玛干酪（Parma） 意大利南部巴里国立大学的食品微生物学教授玛丽亚·特蕾莎·罗西（Maria Teresa Rossi）说：“帕尔玛干酪是独一无二的，其他任何干酪都无法复制它的味道”。
做老豆腐，用卤水点的豆腐。 做法如下： 用料 老豆腐1块 五香粉少许 小香葱2根（可以不用） 植物油40克 白糖3克 白醋5毫升左右 生抽酱油15毫升左右 清水半碗步骤： 老豆腐切成大小一致的长条状备用； 小葱切葱花、五香粉备用。
在制作汉堡的时候需要用到汉堡面包、生菜、芝麻菜（没有芝麻菜可以不放）、酸黄瓜（可以换成辣白菜或者咸菜）、沙拉酱或者酸奶油。 然后，我们开始做汉堡的馅料，这里我推荐用鸡翅或者鸡腿来做，如果用鸡排的话口感可能会差一些。把鸡翅洗干净，去掉多余的脂肪和骨头，如果鸡翅比较大只，可以先用刀划开，这样更方便入味儿。