原料：新鲜罗非鱼一条(约重1000克)。 配料：香葱2棵，姜5片。 调料：食盐适量、鸡汁（生粉）30克、蛋清半个打匀上浆、胡椒粉少量（可选）、料酒1/2汤匙、老抽适量（调色用，可多可少）、香油或芝麻油1茶匙。 有条件的话可以准备：蒸鱼豉油4～6滴或者生抽1～2汤匙。第一步：杀鱼去骨取肉。
自制冰淇淋有很多种方法，有工具的帮助下的做法，而不用工具制作冰淇淋更加出人意料的简单，这绝对是超乎你想象的冰淇淋做法。
原料：新鲜罗非鱼一条(约重1000克)。 配料：香葱2棵，姜5片。 调料：食盐适量、鸡汁（生粉）30克、蛋清半个打匀上浆、胡椒粉少量（可选）、料酒1/2汤匙、老抽适量（调色用，可多可少）、香油或芝麻油1茶匙。 有条件的话可以准备：蒸鱼豉油4～6滴或者生抽1～2汤匙。第一步：杀鱼去骨取肉。
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