首先土豆粉的主要原料是土豆，中医认为土豆味平、甘，具有消肿、通气、宽肠、解毒、活血消炎、降气化痰的功效，是老幼妇孺、气弱体虚者的食补佳肴。土豆粉具有土豆的保健功效。由于土豆粉是以优质土豆为原料，同时含有丰富的膳食纤维，具有减肥、通便、美容功效。
我天，这问题问得真是时候啊！ 昨天我们这里下了一场雪，一大早妈妈就去菜市场采购，回来跟我说“现在白菜便宜啊，一块钱一斤呢” 我说“妈，你干嘛买这么多，我又不爱吃炖的……”（我最爱吃的炖菜之一就是白菜粉条炖肉） “我给你腌咸菜啊” 于是就有了今天这一盆咸菜。
消炎解毒；利尿通淋；祛痰止咳。主疮痈肿毒；咽喉肿痛；支气管炎；痢疾；黄疸；淋浊；尿血；尿少；阴痒带下；水火烫伤；外伤出血。①《纲目拾遗》："清肺止渴，凉血解痘。又治痈疽疮疥。"②《贵州民间方药集》："解热清肺，止渴利尿。"③《重庆草药》："强心，消炎，去痰镇咳，清肺热。
小公鸡一斤多，剁成小块备用 锅里少油，放八角、桂皮、香叶爆香 放辣椒炒出红油 放葱、姜、蒜炒香 放酱油、豆瓣酱炒出香味 倒适量水进去，放盐、白糖调味，小火炖煮30分钟~1小时 小火煮着的时候，我们来处理一下配菜，豌豆苗洗净，红椒切丝，葱姜蒜切末 小公鸡炖了一个多小时，差不多熟了，