果子怎么做好吃?

谌奕嘉谌奕嘉最佳答案最佳答案

我们家乡产水果,特别是夏天和秋天,各种水果都上市了,那真的是一个热闹。小时候最喜欢的事就是跟着大人去摘果子,大人用竹竿打下来,我们小孩就在地上捡,然后分好类,大人负责分分类,然后把小的,烂的挑出来给猪吃,剩下的就交给我妈啦! 那么水果怎么做才好吃呢?我来说几个吧!都是我家里常做的哦~

一、杨梅罐头 这个可是我们以前经常吃的零食啊!又便宜又好吃,现在基本上很难买到了哎... 制作方法很简单,先把杨梅洗干净晾干水分备用。锅里放冰糖和水,熬成糖水(比较浓的那种)。把杨梅放进去煮个5分钟左右就可以了。冷却后装入罐子中,放进冰箱冷藏,随吃随取就行咯~~

二、香蕉饼 喜欢吃甜食的人绝对不能错过这个哦~~~把香蕉打成香蕉泥,加点牛奶和面粉拌匀即可。另外准备点燕麦片或者芝麻,起锅烧热,倒入少许油,把面糊摊平,煎到两面金黄时撒上燕麦片即可出锅食用。

三、苹果派 这个就不多说了哈~ 苹果切丁,加糖腌制1小时,滤掉汁水;把低筋面粉和黄油混合,用手搓成粗砂状;鸡蛋打散,把蛋液倒进面粉里搅拌至无颗粒的状态;然后加入苹果丁一起和成面团,盖上保鲜膜醒30分钟。 将醒好的面团分成若干小块,压薄,擀成面皮。烤盘上铺上油纸,把面皮放在上面,用刀子切出形状。刷一层蛋黄液,撒上椰丝或者肉桂粉即可。烤箱预热180°C,放入烤20分钟即可。

四、菠萝饭 这可是我们海南的特色呀哈哈。。。 把菠萝对半切开,用小刀挖出里面的果肉,切成小丁备用。糯米提前泡一晚,捞出沥干水分,然后加一点油搅拌均匀;锅中烧开水,把糯米倒进去煮熟,捞出沥水。锅中放油,下蒜泥爆香,倒入虾仁翻炒变色,再加入青豆粒和胡萝卜丁煸炒一会,最后倒入糯米饭翻炒均匀,关火。把炒好的糯米饭装进菠萝壳里面,撒上些熟的白芝麻点缀一下就可以啦!

优质答主

喜欢果子的话,可以试试做果酱啊!可以搭配酸奶一起吃,也可以加在冰淇淋里。我最爱的是蔓越莓味的~ 我自己做过几次 第一次做的蔓越莓味果酱和自制冰淇淋(自己做比较放心啦) 这个是草莓的,也很好看吧~~

第二次做的蔓越莓味果酱和自制冰激凌 第三次做的芒果椰香果酱 第四次做的蓝莓酸奶慕斯 最后一次做的巧克力牛奶布丁 这些照片都是去年做的哦(´・Д・)」 现在又想吃啦哈哈哈

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!