蓝莓汁好吃吗？
高滕最佳答案
蓝莓是一种小浆果，黑紫色的外皮薄薄的，里面是一颗颗深蓝色的果子，看上去很漂亮 新鲜的蓝莓可以吃也可以做果汁或者饮料。
鲜蓝莓可以直接食用，在吃的时候可以连皮带核一起嚼碎吞下，也可以打成汁或榨成泥喝下去。 打汁的话建议不要放太多水，否则影响口感和效果。
除了直接食用和打制饮用外，还可以把鲜蓝莓腌制一下，做成酸甜可口的蓝莓酱；也可用白糖浸泡，等白糖溶化后取出晒干，装入密封的玻璃瓶子内，制成美味方便的糖渍蓝莓，随时取食。
当然最省事方便又美味的吃法还是直接买制作好的水果罐头啦~ 不过水果罐头的含糖量是比较高的，如果是打算用来减肥的小伙伴就还是要尽量控制量哦～ 小贴士 1.由于蓝莓含有丰富的花青素，因此不宜清洗后再存放在冰箱中，否则会降低它的抗氧化性。但清洗过的蓝莓也不能多吃，一次摄入20粒左右即可。
2.由于每个品牌的烤箱温度调节方式不尽相同，因此在设置温度时，需要将温度数值除以2，再减去对应的值，这样烤出来的蓝莓才会颜色好看、味道佳。（比如温度调到230度，实际温度应该是115度）
蓝莓的营养特别丰富，具有多种美容减肥的特效，而且蓝莓的酸酸甜甜，鲜美可口，制作蓝莓汁更是突出它减肥的功效，同时也美容养颜。
首先蓝莓汁具有活化血管，有助于血压的稳定，血脂的调节，心血管的护养。从而使得身体血液通畅，新陈代谢正常，防止内分泌失调等激素紊乱的症状，使减肥过程更健康更有效。
其次蓝莓中的花青素成分有护眼的功效，现在人们的工作和生活离不开电脑和电视，所以眼睛的干涩疲劳酸胀等使人们减肥的过程中无法坚持，而蓝莓汁中的花青素有护眼的功效，而且促进视网膜细胞中的视紫红质的生成，所以对于视疲劳的人群有特殊的功效。
蓝莓汁中的花青素有修复皮肤组织细胞，使细胞活化年轻，排出体内多余的铅等废物，防止黑色素的形成所以美容效果明显。
蓝莓汁有抗高血压，降血糖的功效。所以对于糖尿病人群、高血压人群在减肥中有更明显地效果。
蓝莓有护肝利胆的功效，而肝和胆是排泄人体废物排毒的重要脏器，所以吃蓝莓有护肝化痰的功效。所以蓝莓汁的减肥作用特别明显同时对慢性病患者有特殊功效。
