香蕉有几种做好吃?
最近因为天气冷,总是手脚冰凉,然后朋友给我推荐了这道美食——烤香蕉! 做法超级简单,就是把香蕉放在铺了锡纸的烤盘上,然后烤箱180度烤20分钟就ok啦~
做好的烤香蕉金灿灿的,看起来就特别好吃,我一个人就能吃掉一整根! 咬下去软糯香甜,味道有点像香蕉蛋糕,但是比蛋糕要清淡些,配上牛奶一起食用的话,口感会更佳呢! 我是在小红书上看到有人这样烤香蕉做的,然后就自己试了一下,真的超棒耶!爱吃香蕉的你可千万别错过了,赶快做来试试呀~
最近因为天气冷,总是手脚冰凉,然后朋友给我推荐了这道美食——烤香蕉! 做法超级简单,就是把香蕉放在铺了锡纸的烤盘上,然后烤箱180度烤20分钟就ok啦~
做好的烤香蕉金灿灿的,看起来就特别好吃,我一个人就能吃掉一整根! 咬下去软糯香甜,味道有点像香蕉蛋糕,但是比蛋糕要清淡些,配上牛奶一起食用的话,口感会更佳呢! 我是在小红书上看到有人这样烤香蕉做的,然后就自己试了一下,真的超棒耶!爱吃香蕉的你可千万别错过了,赶快做来试试呀~
一、爆米花香蕉
材料:香蕉两根、淀粉30g、面包糠50g、白糖5-6小勺、植物油适量
制作流程:
1、准备一根香蕉,一包淀粉,一包面包糠,适量白糖和植物油。淀粉是制作外壳需要用的。面包糠是用来增加口感的,家里没有的话,可以直接用淀粉炸成金黄色的香蕉。
2、准备一个盘子,在盘子里倒入50克淀粉,把香蕉去皮,切成厚约0.4厘米的片状。然后把香蕉片放到淀粉里沾上淀粉。所有香蕉沾好后,放到盘子里。
3、准备一个盘子,倒入面包糠。把粘好淀粉的香蕉片,放到面包糠里粘上面包糠。
4、锅里倒入适量油,油稍微多倒点,因为香蕉片比较大,油热后,把粘好面包糠的香蕉片放到锅里,中火炸制,炸至金黄色时捞出。
5、锅里留一点底油,倒入5-6小勺白糖,开小火熬糖,熬成深红色的糖稀时,把炸好的香蕉片放到锅里快速翻炒,使糖稀均匀的裹到香蕉上。炒匀后即可出锅。
二、香蕉奶昔
材料:香蕉1根,冰块适量,纯牛奶200ML
制作办法
1、将所有材料准备好,香蕉至少要有一根半,不然感觉不够甜。冰块可以用料理机做,也可以直接冷藏牛奶,不加冰块,冷牛奶做奶昔,也是可以的。
2、将所有材料放入料理机中。
3、选择搅拌程序,持续搅拌到冰块完全打碎即可,喜欢浓稠一点口感的可以少放点牛奶,多放个香蕉。