意米猪脚有什么功效与作用？
猪脚：含有丰富的蛋白质和钙质，哺乳期女性食用可以增加乳汁，还能美发美发，美容护肤，使皮肤光滑美艳，去湿气，防寒。猪蹄含有丰富的胶原蛋白、赖氨酸、精氨酸、骨胶原等。
薏米：味甘淡，有健脾祛湿，清热排脓的功能，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、E及钙、磷、铁等营养成分，所含的纤维素还可以防止便秘。
猪脚不宜与乌梅、甘草、咸菜、乳制品、猪肝脏、鱼肉、杨梅等食物同时食用，否则会产生不良反应。猪蹄忌与鹅肉、鸡肉、荞麦、豆类、海带、野蒜、鱼搭档，同食有害。
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