土豆胡萝卜火腿怎么炒？

殷清梦殷清梦最佳答案最佳答案

烹饪土豆胡萝卜火腿的做法:

1、准备好所有的食材，土豆蒸熟，胡萝卜切丝，火腿切片，蒜切片备用。

2、土豆压成土豆泥。

3、加入适量的胡椒粉，食盐。

4、搅拌均匀备用。

5、平底锅倒油烧热放入胡萝卜丝翻炒出汤。

6、再加入火腿片翻炒，加入食盐。

7、出锅前放入蒜片翻炒断生，铲出铺在盘底。

8、土豆泥分成三份，揉成圆球再按成饼状，煎锅在刷一层薄油放入土豆饼。

9、小火慢煎至底部金黄翻面，最后两面金黄即可。

10、然后把它放在火腿和胡萝卜丝上即可。

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