吃愧花有什么功效?
愧花果虽有木瓜之名,但非辛夷科植物木瓜,而是鼠李科植物。愧花果味甘、微酸,性凉,入肝经,有补肝肾、舒筋络、消肿和敛阴润燥之功。《滇南本草》说它“平木舒筋,止筋骨疼”。《本草再新》谓其“平肝和胃,舒筋活络,去湿消肿”。《中药大辞典》称其“治吐血,肾水不足,腰膝筋骨酸痛”。
愧花鲜果含有蛋白酶,能分解蛋清蛋白,有促进消化之功效,因此可治消化不良。《岭南采药录》说它“治小儿虚肿”。此外,鲜愧花还可治胃痛吐酸、高血压等。由此可见,愧花果具有木瓜的某些功用,但性味功效与木瓜却有所不同。
愧花果可切片晒干生用,也可用食糖腌渍成木瓜脯食用。鲜愧花洗净,煎汤或切片加白糖少许炖服;制成木瓜蜜膏,有舒筋活络、平肝和胃、敛阴润燥之功。
制法:愧花果500克,加沸水浸泡半小时,煎煮两次,滤过合并药液,再煎浓缩后,加适量白糖收膏即成。