木耳煲鸡蛋有啥功效?

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木耳具有润燥、清热,补中、益气,活血、止血,抗癌、抗结核等功效。而鸡蛋能够“安五脏、除寒热、止消渴”,也是能够滋阴润燥的食品。

所以冬天天比较干燥时,这两者合用煮个美味的木耳蛋花汤是补养的好菜。

在美容方面,木耳胶质中有10%的胶原蛋白,这种胶原蛋白具备驻颜祛斑、美容养颜的功效,经常服用可以减少和防止皮肤的色素沉着,从而收到美白、增白的功效。而且价格还很便宜,何乐而不为呢。

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