现在鸡肉这么贵,还是做一锅鸡汤喝吧!鲜美又滋补~ 【食材】土鸡 / 姜/葱/枸杞【做法】 1. 土鸡洗净剁块,冷水下锅焯出血沫。 2. 另起锅加入足量清水和葱姜,把鸡块放进去,同时倒入适量料酒去腥。3. 盖上盖子,小火煨一个小时左右。(如果水太少就加开水)4. 接下来就是最关键的一步了——打鸡蛋。
这个问题问得真是时候,昨天刚和小伙伴在青岛吃了一次梭鱼…… 梭鱼学名叫刺鳅(别问我为什么叫刺鳅而不叫梭鱼,这是鱼类分类学的坑,我也不敢爬),属于淡水鱼,主要分布在我国的淡水湖泊、河流、池塘中,因为身体扁长且多刺,所以很好辨认。