马铃薯亦称土豆，是我国仅次于稻、小麦、玉米产量的第四大粮食作物。它营养丰富，既可当粮又可作蔬菜，是一种高产作物。近年来，人们从马铃薯中成功提取出土豆全粉，它所含蛋白质中有人体必需的8种氨基酸及其余9种氨基酸；其中赖氨酸含量很高，占5.7%，这与小麦、玉米等谷类食品互补性强。
为景天科植物石莲的全草。 夏、秋二季果熟时采收全草，除去枯叶及杂质，晒干。生于山中、沟旁及山坡向阳的石隙中。全国各地均有分布。 味甘，性平。 归肝、肾经。本品有补肾培元，逐瘀生新之功。其性升散，为祛风活血之品。 鲜品捣烂外敷，有行瘀止痛解毒敛疮之效。
1、准备适量老玉米，清洗干净备用； 2、锅中加入适量清水，放入老玉米煮熟后，捞起沥干水分，也可以放少量小苏打泡5分钟左右再沥水； 3、准备好配料：姜蒜切末，小米椒切成小段，青椒去籽切细丝，豆瓣酱剁碎成酱。
生地是一种常见的中药材，炖骨头汤的时候放入生地一起炖，可以起到滋阴清热、凉血补血的目的，能够改善人体肾阴虚的症状，并且对有心悸、失眠症状的人群也有一定的调理作用。生地炖龙骨需要哪些材料？生地30克，龙骨1具（约3000克），调料适量。生地炖龙骨怎么做好吃？