推荐一道非常简单快手的美味——清炒茼蒿。 准备一口锅,锅里倒入适量植物油烧热。 油可以比炒菜多放一些,因为茼蒿吃油。等到有油烟出来的时候,把切碎的蒜末倒进去爆香。 蒜香扑鼻的时候,把切好的茼蒿倒入锅中。 大火快炒,沿着锅边喷入少量料酒。 紧接着就是最关键的一步:滴两滴白醋!
土豆用削皮器削皮,切成丝,锅中烧开水,放入土豆丝烫一分钟左右,捞出过凉(这样土豆丝容易成团,土豆不用蒸熟也可以)洋葱和火腿切成末,青椒切成小颗粒,锅中放少许油,油热后下洋葱炒香,洋葱炒香后放火腿和青椒略炒将炒好的洋葱火腿倒入土豆丝中,放适量盐、黑胡椒将土豆泥用手团成团,在淀粉中滚动,
每一种生物都有其两面性,有益的一面和有害的一面。例如:对我们来说,鱼、肉、萝卜等是食物,而虫、蛇、病毒等则是危害。对害虫来说,小麦、棉花、蔬菜则是食物,而敌百虫、乐果、氧化乐果等杀虫剂则是危害。生物学术语中将对某种生物有害的物质统称为毒物(即在一定条件下,能够损害人体甚至致人死亡的物质)。
我买的乌鱼,回去收拾干净之后,让老板帮忙切片,然后放到水里捞一捞,把血水泡出来 做鱿鱼粥很简单呐~ 把大米淘好,放进电饭煲里面煮哦(最好选比较软糯的米,这样粥会比较好吃) 把切好的鱿鱼放入锅中,加适量的油、姜丝炒一下,
糖醋排骨为什么会硬相信吃过的朋友都知道。糖醋排骨的制作方法不难,做好可就不是一件容易的事了。下面教大家如何做软嫩好吃的糖醋排骨。糖醋排骨为什么会硬原因1、排骨焯水时,锅中的水没有提前烧开,下入排骨后,水再次烧开需要一些时间,排骨在接近沸腾的水中浸泡过久,肉质变硬。
“霸王别姬”是广东人喜欢喝的一款酒,也是我家冬天最爱喝的汤。 这款汤里面既有滋阴补肾的淮山,又有健胃补脾的小米,味道香醇浓厚,温暖全身。 喝上一口,胃里、喉咙里都暖暖的,浑身舒畅,连心情也会瞬间变好。 其实,霸王别姬除了营养丰富,做法也十分简便。
卤牛肉是大家的日常餐桌上的常见的美味,可是卤牛肉究竟怎样做才好吃呢?今天,就来教教大家!大家以后也可以轻轻松松的做出美味可口的卤牛肉了哦!做法一1、牛肉洗干净,冷水下锅煮开2分钟,刮去血沫,洗干净。2、卤肉料一包,加水煮开,放入牛肉;小火煮2-3小时,中间翻一下肉;关火后让牛肉在汤中浸泡半天。
我买的这个虾很新鲜,刚下船的,在船上就冻起来了 直接化冻,用清水泡20分钟,然后用手轻轻捻开(别用力搓),清理掉虾仁的黑线。 清水冲洗干净,加一点盐、黑胡椒,抓匀腌制一会儿。(不要放料酒和酱油!会发黑!) 上锅蒸8-10分钟左右即可出锅 这已经是很嫩了,如果喜欢硬一点的口感就多蒸一会。
自贡的香肠还是挺好吃的,各个大超市里卖灌的香肠口感都差不多,如果非要再尝出一些不同,那我就试着说说:1、 料很好,盐、花椒、辣椒粉的比例协调,咸度适中,辣椒粉不是太辣的地方,完全是自贡的香肠的味道。2、 灌香肠的材料很好,是瘦肉,猪尾巴,不是瘦肉钉,猪尾巴肉灌出的香肠好吃些。
1.原料:普通面粉100克、酵母粉2克、鸡蛋4个、白砂糖50克,牛奶(或水)适量 做法:把所有原材料混合一起,揉成面团,放在温暖处发酵至原体积的3倍大。 (我是用微波炉做加热器的哦~温度大概40°C左右吧)2.制作过程:把发酵好的面团充分排气,分成大小均匀的剂子,揉圆后盖上保鲜膜松弛10分钟左右。
春天到了,又到了吃樱桃的季节。小时候在老家,春天的时候家里的果树都会开花,奶奶就会挑选一棵结的果子比较多的树,让爸爸爬上去,用绳子拴住腰,然后摘果子。我最喜欢的就是樱桃,红彤彤的特别好看,一口咬下去,汁水四溢。长大后去了外地工作,每年到樱桃季还是会买很多回来吃。
我吃过很多种饺子,但是用鹅蛋包的饺子还真的是第一次吃 首先得准备好面粉还有鸭蛋(尽量用新鲜的) 用温水把面粉和面,和成面团后醒面半个小时左右 然后把鸭蛋打入容器里,加少许的盐,打成蛋液 最后把蛋液包入水饺皮之中,捏好口在锅中加入少许的油,然后把包好的饺子放入锅中开始煎 等一面煎好之后给饺子翻个面,
我超爱喝酸梅汤,家里就经常准备乌梅、山楂之类的东西以备不时之需 正好前段时间买了些新鲜琵琶回家。于是突发奇想,把琵琶和乌梅一起煮了试试(其实是因为没买到陈皮) 结果很好喝呀!
最近正好研究了一下这个粥的做法,就分享一下啦! 先说结论:加面粉的粥,更好喝且营养更丰富了。 但是需要注意几点:1、小米不要过度清洗,因为小米表面的维生素D和E都是溶于油的,过度清洁会流失掉;如果担心有灰尘等,可以用冷水浸泡一会再清洗。
这个我可有经验了!本人是芒果重度患者,对芒果的爱好简直比亲妈还亲… 首先说最经典的芒果西米露! 芒果半个,切成小丁,加一些凉开水,搅拌成汁。 新鲜的西米,用清水洗净,然后煮熟(注意不要煮得太软) 西米最好用冷水浸泡一会,这样在后期蒸煮的过程中不容易开裂。