这个简单，我一般做海鱼（三文鱼、金枪鱼之类）的烤鱼片用。 新鲜鱼宰杀干净后，擦干表面水分，用刀背轻轻拍散，然后用刀沿脊椎骨把鱼肉剔下切成薄片，加入少许盐拌匀腌制片刻； 平底锅加热，放入切好的葱段铺底，然后把鱼片均匀的铺在上面，小火煎至两面金黄即可食用了。 还可以撒点胡椒粉或者孜然粉之类的调味。
玛卡被人们誉为“植物伟哥”，把它泡在白酒、红酒等酒类中，具有补肾、抗疲劳、美颜、美容等好处。玛咖泡红酒好处玛咖的功效有很多，在生活节奏逐渐加快的现代社会，精神上的压力和肉体上的疲劳越来越大。
2、把鸡蛋打散，加少许食盐和葱花，拌匀待用； 3、黄瓜切成小丁，香菜切碎，准备好碗面调料（生抽10ml、醋6ml、辣椒油5ml）； 4、锅中倒入清水，烧沸后下面条煮熟，捞出沥水，加入葱花、盐、酱油、香醋、辣椒油、芝麻酱、花生酱调成糊状。
烤箱做饼干，我最推荐的就是黄油曲奇和花生酱饼干~ 先说说黄油曲奇 黄油曲奇可以说是风靡全球的饼干，也是我做饼干的入门之作。制作过程简单易懂，成品香味浓郁、酥脆好吃！
蒜头豆干煲猪肚主料：猪肚1个、蒜头豆干160克、猪骨250克辅料：生姜2片、葱1根、料酒10毫升、胡椒粉1茶匙、陈皮1小块、食盐5克做法：1、将猪肚去除肥油和苦膜，倒入料酒、生姜丝，反复搓洗2、将猪肚清洗干净，切块放到锅里焯水3、准备好所有原料和辅料。
关东煮的汤头一般用海苔昆布高汤、木鱼高汤或猪肉高汤制成。各种汤头可单独使用，亦可互相调配。例如，猪肉高汤加昆布高汤可制成以味噌调味的汤汁，而若加入大量的水，并放进盐腌制过的鲣鱼，则可制成以酱油调味的汤汁等等。
1、去腥：红酒中的单宁可以中和牛排的腥味，而且牛肉中含有的脂肪也会中和红酒中的丹宁酸，两者合到一起，都可以达到彼此去腥增香的作用。2、提鲜：煎牛排时加入红酒，还可以起到提鲜的作用，使做出来的牛肉味道更鲜美。
说起双壁胶原，相信大家可能都不太了解，这是市场上最近新出来的一种保健品，其实就是由椰子以及一些其他的材料熬制而成的，它可以有效的帮助人们预防骨质疏松，改善身体亚健康等现象，受到不少人的追捧，但是那些还在观望的人可能都不太了解双壁胶原，下面小编就为大家讲一讲。
材料准备 乌鸡1只、红枣7颗，枸杞子20克，生姜3~4片。 做法步骤 1.用清水将乌鸡表面冲洗干净，斩件备用； 2.红枣（去核）、枸杞子稍浸泡； 3.把全部配料放入炖盅内，加入清水3000ml（约3碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
冬瓜的功效与作用 1、减肥除脂 由于冬瓜本身不含脂肪，热量较低，对想要减轻体重的人，是不错的选择。而且，在吃冬瓜的时候，我们不必要刻意的减少食量，正常饮食即可。因为，冬瓜中含有的丙醇二酸能够有效的抑制体内的糖类转化为脂肪，从而帮助我们减少脂肪的吸收以及堆积的情况，对于改善身材有很好的帮助。
作为一个在南方人，我一开始知道蒸米饭可以放盐的时候就觉得这吃法太诡异了，从来没试过。 后来在北方生活，发现很多人会有这样的做法和习惯。 我就很好奇到底这样蒸出来的米饭是什么味道的？咸不咸？ 于是自己就试了一次。
腊猪脚炖萝卜 食材：腊猪脚1个、白萝卜2斤、生姜5片、香葱适量。 做法： 1.腊猪脚用清水冲洗干净，用刀刮去表面污迹，剁成块状备用；白萝卜去皮，清洗干净后切成滚刀块；生姜切片，香葱切段。 2.热锅注油，烧至六成热时，放入姜蒜爆香，随后倒入腊猪脚炒匀，调入料酒、生抽、老抽。
说到炖鱼，最有代表性的莫过于东北的“锅包鱼”了！ 所谓锅包鱼，其实是一种做法，而非一种鱼——只要是使用“炖鱼的技法烹饪”而成的鱼肴都可以称作是锅包鱼！ 而之所以要叫它“锅包鱼”呢，则是因为在烹制此类菜品时，都会采用一种特制平底锅来进行操作！ 这口平底锅内壁被均匀地涂抹上了一层薄薄的猪油！
没听说过“煮”的，应该是“泡”吧！ 个人经验是首先清洗（注意不要使劲揉搓）然后清水浸泡半小时左右；然后用淡盐水再浸泡半小时；然后倒去水用清水冲净（注意不要轻轻搅动）；最后用厨房用纸擦干表面水分（切记一定不要晾干！
作为一个在新疆生活了五年，在北京工作两年的吃货，感觉能在新疆吃到好吃的羊肉，大概有以下这些馆子： 说在前面的话：本人不吃驴肉和狗肉（虽然知道有些狗是牧区放羊的）所以这里没有提到这两种肉类，当然也不会有人在大排档里卖这两类，不过还是注意避雷啊~1. 巴依老爷餐厅(乌鲁木齐) 推荐菜式：红焖羊肉、