之前吃过一次，味道真不错！ 不过得选新鲜嫩的吃，干草一样的老苜蓿估计不好吃。 洗起来有点麻烦，得把粗纤维撕掉、洗干净。 做的时候可以在开水里焯一下，这样能去掉一点涩味，更清爽一些。
炖鸡，我最爱吃我妈炖的。她用的是砂锅，现在想来应该是土鸡，肉质很细腻紧实，味道不咸不淡，香醇可口，喝一口汤感觉整个身体都暖洋洋的。 我自己做过的比较成功的炖鸡汤是这样的！
作为地道绍兴人，我倒是知道一个非常好吃的橘子产地！ 不是阳山水蜜桃哦～ 就是杭州附近的天目山，出产的冬桃和橘子都非常有名~天目山里树木茂盛，溪流密布。独特的山地环境让这里结出的水果都带有一种独特风味。