维生素B12是一种含钴的化合物，又被称为钴氨素。人体中维生素B12的含量为2～5mg，主要存在于肝、肾、脑和骨髓中。由于体内合成维生素B12的过程很复杂，所以人体内不能合成，必须从食物中摄取。富含维生素B12的食物是动物性食物，如肉类、蛋类、奶类等。
拉肚子是生活中常有的现象，一旦拉肚子就难免要考虑饮食问题，拉肚子用什么菜来解决？或许你还没吃过下面小编介绍的这种菜，它可以起到止泻的作用哦，赶紧来学学这道菜怎么做吧。猪肚冬瓜红枣汤【材料】鲜猪肚1个，冬瓜500克，红枣30克，生姜20克，枸杞30克，料酒、精盐、味精各适量。
我们知道生活中有很多的食物都是对我们人的身体健康很有帮助的，但是这些食物的做法有很多的讲究。要是不讲究就会得到相反的影响。那么，我们来看一看胡萝卜有必要烫一下再炒吗？还是直接炒就可以呢？胡萝卜用开水烫一下吗胡萝卜用开水烫一下再炒，可以去掉一些其中的苦味和辛辣味，吃起来口感要舒服一点。
我小时候住在江南，每到夏天就有很多卖豆腐花的摊子。豆腐花1块钱一碗，撒上一点虾米和姜丝，拌上酱油、醋和辣椒油，口感细腻爽滑而且非常有嚼劲，味道好极了！ 后来走了，到了北方，也找到了美味的豆鼓。可是怎么做都不及小时候那碗豆腐花的味道了……今天下班早，回家做了最拿手的豆豉排骨。
1、排骨炖白菜 原料：排骨500克，白菜250克。 调料：料酒10克，酱油15克，白糖5克，葱8克，姜5克，花椒3粒，味精3克，植物油250克。 制作过程： （1）将排骨剁成段，洗净血水，用开水焯一下，捞出控水；白菜切成块；生姜切片；小葱打结。
1、新酒不好喝，放多少年都一样； 2、浓香和清香型白酒不适合长期保存(超过十年)； 3、酱香型白酒适合长期保存。 但不是放的越久越好，在适宜的环境条件下，酱酒一般能存放两年左右。如果超过这个年限，酱酒的质量就会逐渐下降，到最后甚至可能无法下咽！
作为在四川生活了7年的浙江人，可以负责任的说，火锅涮牛肉是好吃的！ 我们这里一般都是涮牛肚、牛百叶之类的，但是偶尔也会换口味吃一顿涮牛肉。我印象里比较深的一次，是我一个同学带着他妈妈来成都找我玩，那时我在读大学，宿舍条件有限，就安排在食堂住（就是打饭的时候那间屋子）。
用高压锅压十分钟，然后捞起来把油控干，再回下锅（就是放点水进去）继续煮，这样比较入味！用砂锅慢慢炖两个钟头左右吧，中间放点盐进去，味道比较好。
要说最好的话，那肯定是自家的菜园子里的。不过就市面上能见到的来说的话，我觉得是长叶儿扁豆，也叫油豆。 个人觉得它的特点是：嫩、脆、酸；1.新鲜，这个不用多说吧。要是很老的话肯定不好吃。不过现在能买到的新鲜蔬菜也不多了。2.脆。这个是和长叶儿扁豆本身的特性有关系。
1、鸭血粉丝汤！我吃过的最好吃的，在南京大学仙林校区附近有一家，老板非常热心，加汤不要钱，随便加。坐地铁2号线到新街口下车，转乘95路公交，南大仙林校区下即可。2、金宏兴鸭子店，鸭四件（鸭肝、鸭肠、鸭掌、鸭心），价格实惠，味道一级棒。位于南京夫子庙莲花桥32号。
哈哈，这问题问对了人！我今年五一和国庆都去了少林寺玩（其实就为了吃），先说结论，在少林寺周边可以吃到的美食少得可怜……但少林寺附近可吃的地方还是有的。 首先推荐的是位于郑州市区以北的绿博园。这里每年举办花卉博览会，四月份有牡丹花会，现在(十一月份)则是菊花会。
我是非常热爱吃火锅的，也去过全国各地不少地方吃锅，但要说最好吃的还属重庆的毛肚火锅。 这次去的是一家老店，在渝中区上清寺中安大厦背后一条很小巷里面，叫“刘一手”。店面看上去很一般，甚至有点破旧，但是味道绝对棒！
作为一个在江苏生活了40几年的福建人，对于海鲜可以说是再熟悉不过的了。虽然大部分海鲜都在海里，但是也有一些海鲜是适合在室内养殖的，比如我超爱的文蛤！还有花蛤、青蛤这些我都非常爱吃。但今天我要说的不是这种贝类，而是另一个和贝类差不多出名的食材——鲍鱼。
1、四川大石早生李 产自中国四川省成都市，果实个大，平均单果重50~60g；果实成熟期在7月上中旬，可溶性固形物含量高达13%~14%（最高可达18.9%），品质优良，风味香甜，有香气，口感松脆，皮薄，肉质细而细嫩；果肉鲜红色，肉囊厚，可食率超90%;耐贮运性强，常温下可贮藏两周以上而不腐烂。
1.首先需要准备食材，郡肝（也就是鸭肠）500克、干辣椒适量、豆瓣酱一勺、蚝油一勺、花椒几粒、胡椒粉少许，大葱一段 生姜一块 蒜两瓣。