小肥牛就是牛肉里边比较嫩的一部分，也就是牛上脑或者眼肉这一部分，因为肥瘦相间，所以口感非常好 炒制的方法其实有很多，我今天分享4种不同做法的【小肥牛】，喜欢吃牛羊肉的小伙伴一定不要错过！！！第一种：洋葱圈爆香+小肥牛 需要准备的食材有：肥牛、洋葱、青椒、红椒、大蒜适量。
只吃过盒装的，味道还行吧。 但后来吃了一次某饭店的炒河粉，我滴个妈呀，那香味，至今记忆犹新啊！ 当时和女朋友一起吃的，她吃了小半碗，我吃了大半碗（我不爱吃甜食，所以米饭放不少糖）。 晚上回到学校，室友说“刚看见你丫回来了，咋了，失恋了？” 我说没有，就是吃了碗炒河粉，忒好吃了。
我吃的这家的牛肚是提前卤好再炸的，所以入口的时候已经吸收了充足的滋味了，味道是咸香辣爽口的。 吃的时候可以搭配花生、小米椒、香葱等一起拌，香脆的花生米和新鲜的小米椒圈一起加入，瞬间就提升了这盘牛肚的魅力值，一口下去，满嘴留香啊~ 这个凉拌牛肚做起来也是非常简单快手，夏天做上一盘，清凉爽口又开胃，
最近迷上了紫薯，紫薯可以做的美食有很多哦！ 比如说，可以做紫薯馒头， 紫薯蛋糕， 紫薯条， 紫薯饼， 紫薯燕麦米糊等等。
夏天是盛产苦瓜的季节，市面上有很多青色的、黄色的甚至是红色的苦瓜。很多人不善于烹制苦瓜，做出来的味道很难吃，其实这是方法不对。今天分享一道我做的苦瓜炒腊肉，清香爽口又解腻，值得一试哦！
南方人爱吃腌菜，北方人很少吃，所以做法上有些不一样。 准备配料：辣椒（剁碎）、蒜（剁碎）、姜（切丝）、开水泡的茶叶（用来洗脚去腥味）、生抽、陈醋、白糖、食盐适量。1.选新鲜的、无破损的、个头大的藠头，清洗干净，晾干水分或者擦干水分（尽量把水晾干，因为后面还要加酱油和酒，如果水多的话就容易发霉了）。
用牛奶可以么，我觉得会很好喝 原料：燕麦50克、牛奶250毫升、白糖适量。 做法：1.准备材料。 2.牛奶倒入锅中，加入燕麦，小火加热，不停搅拌。 3.加入白糖调匀即可食用。 你也可以打个鸡蛋进去一起煮，更好吃！原料：大米或小米50g、燕麦片150g、清水约1000ml。
我小时候每年冬天，妈妈都会给我做酸萝卜吃，一口一个大泡椒，爽脆可口又解馋，现在想想那味道都还忍不住流口水呢！今天我就把我妈妈的制作秘诀分享出来，一起做个美食达人吧。 首先我们准备一个容器，里面放入适量的盐、白醋和白糖搅拌均匀后静置10分钟备用。