鲜虾滑 材料 鲜虾300克，生粉1小勺，盐适量 做法 1.鲜虾去头尾、壳和虾线，留下尾巴部分的壳备用；然后用刀背将虾肉剁成泥，尽量剁得细腻一点 2.加入一小勺的生粉抓匀后再加入适量的盐抓至起胶状，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时左右 3.取一小块虾泥用手挤成一个圆球，再用手的指腹在虾球上轻轻按压一下，
1、补肝肾，强筋骨、降血压杜仲具有补肝肾，强筋骨、降血压的功效，适用于肾虚、腰酸无力，阳痿遗精及体弱、高血压症等。若为中老年人肾虚，腰膝酸软，可单用杜仲15克，好酒浸7天，每天饮2次。《本草纲目》记载：“杜仲，腰肾之药，故能健脑力，耐风寒，起阴气，坚筋骨，长肌肉”。
我们那里冬天经常炖草鸡，味道非常好。具体做法是：1、把宰杀干净的草鸡切成块状；生姜切片；2、锅里放油，烧热后，放入姜片爆香，接着倒入切好的鸡肉块，炒至鸡肉变色，加入适量生抽和老抽，拌匀之后加少许开水，大火煮开后小火焖30分钟以上3、起锅前，调入适量盐拌均匀就可以关火了。 这样的方法做的鸡汤味道非常好！
豆腐鸡蛋生菜可以做三明治，鸡蛋和豆腐用来做汉堡也不错；蔬菜可以沙拉也可以水煮放点花生酱拌着吃；鱼肉比较合适用来煮石锅，鱼刺少而且味道不错，可以试试糖醋鲤鱼或者剁椒鱼头（其实剁辣椒的鱼头很好吃） ……真要说了，有很多很多啊！你可以去下厨房搜索“石锅炖菜”，有很多食谱的。