木瓜糖水怎么做好吃?
做法一: 材料:木瓜、百合、枸杞、冰片糖或白砂糖。 做法:将木瓜洗干净,刮去瓜皮,去除瓜籽,切成小块;百合、枸杞分别用水洗净。砂锅置火上,加入适量清水,放入木瓜、百合、杞子用文火煲3小时,调入适量冰糖即可。
做法二: 材料:木瓜一个,红枣8个,莲子15粒,银耳半朵,冰糖适量。 做法:将红枣冲洗干净,去除核;莲子、银耳用清水浸泡后取出,沥干备用。木瓜削去皮,切成块状。锅中放清水煮开,加入冰糖煮溶化,然后放入全部原料,煮至熟烂即成。
小提示: 选用熟透的木瓜来做汤品,味道更佳。如果觉得甜味不足,也可以酌情加入些冰糖或者白砂糖调味。
小贴士三则:
①在煲制的过程中,不要揭盖子,否则容易炖烂。
②如果一次喝不完,可以倒入密封容器中存放,但温度不宜过高。
③在冬季,如果一天内没有喝完,请放置冰箱内,第二天加热饮用。