哪种虾仁最好吃？
我是特别喜欢吃虾的人，任何做法的虾我都爱吃，但是最让我爱到骨子里的是油焖大虾！ 当然最好的油焖大虾是在海边饭店里吃的，刚煮好的大虾，鲜、咸、香、辣俱全，光是看着就食欲大增了~ 于是回到城市之后，我也试着自己做油焖大虾。因为我在厦门，所以用的虾是厦门大学海洋生物系老师提供的，据说这是他们实验用的小虾，体型一般，味道很不错。 用油焖大虾来贿赂我男朋友也是再好不过了～ 做好的油焖大虾红亮诱人。尝一口，哇，鲜、甜、辣、香，各种滋味在唇齿间交织，太美味了~ 我一般会配白米饭一起食用，一大碗白饭，半碗米饭就够了（我是一个人吃哦），拌着汤汁一起吃，那滋味儿，妙啊~
除了油焖大虾之外，我还特别喜欢虾饼、虾干等制作简单，便于携带的虾类食物。 比如这个虾饼，是我自己做的，香酥脆甜的口感，你值得拥有~(≧▽≦)~ 还有一个我喜欢的海鲜干货，就是虾干。将虾干用水浸泡后，可以炖汤、炒食或是做馅儿都可以。我最最喜欢的吃法，就是将虾干用凉水泡软，滤掉水分，拌上食用油和胡椒粉，搅拌均匀后放进冰箱里面冷藏起来，随吃随取，简直不要太方便！ 我最爱的一个下饭菜～拌面、拌粉都很棒！