黑豆炖牛腩有什么功效？
黑豆含蛋白质高达36%左右，它的脂肪含量适中，而且容易被人体全部消化吸收，还有铁和维生素B，因此有养血、黑发、滋润皮肤的作用。牛腩性温，味甘、有补中益气，滋养脾胃 ；强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效。
因此黑豆炖牛腩有很好的补脾，益气、养血、美容的功效，是老少皆宜的滋补佳品。特别适合气血不足，容易头晕、没精神、乏力、腰酸、四肢无力、营养不良的人群食用。
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黑豆含蛋白质高达36%左右，它的脂肪含量适中，而且容易被人体全部消化吸收，还有铁和维生素B，因此有养血、黑发、滋润皮肤的作用。牛腩性温，味甘、有补中益气，滋养脾胃 ；强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效。
因此黑豆炖牛腩有很好的补脾，益气、养血、美容的功效，是老少皆宜的滋补佳品。特别适合气血不足，容易头晕、没精神、乏力、腰酸、四肢无力、营养不良的人群食用。