雪梨对于燥热导致的口干舌燥、干咳少痰、喉结疼痛等有显著的疗效，而且冰糖雪梨还有补脾益胃、清热解毒、镇咳止痰等功效，在民间有“百果之王”称誉，其味甘性寒，富含蔗糖，葡萄糖及蔗糖、多种氨基酸、维生素和微量元素。有清热、化痰、生津、润肺等功效，对于肝炎、肺病、肾病等都有辅助治疗的作用。
元云可推荐几家西客站好吃的， 1.老西安大慈阁 (2) 清真面馆是家清真馆子，环境一般，以陕西特色小吃为主，量比较大。在车站旁边的小胡同里很难发现，但是味道不错，价格也便宜。羊肉泡馍，水盆羊肉，葫芦鸡都值得一试！
卢龙飞这是道东北菜，做法比较简单粗暴，但很下饭！ 准备食材——五花肉、土豆、葱姜蒜。 五花肉最好选用带皮的，肥瘦相间的；土豆去皮洗净备用。 锅中放入适量水，下入五花肉和姜片煮出血沫，然后将五花肉冲洗干净备用。 锅内重新放水，烧开后再加入少许料酒，下入切好的五花肉，大火煮10分钟，将五花肉煲至软熟。
虞文凯我烤了很多次，觉得好的是1、鸡翅中+蜂蜜+酱油+洋葱+姜+蒜腌制24小时（最好放冰箱）2、鸡翅中刷上橄榄油（其他油也可以但味道不一样）撒上胡椒粉烤制15分钟左右即可(中途可以翻面)味道很好，我几乎每次烤这个都会吃光光哦！！
云一鹤我作为一个地地道道的云南人，对米线的喜爱可以说深入骨髓了 米线这种食物，说它是主食，不如说它更像菜肴，因为它的主料就是大米，但是做法不同、搭配的食材不同，就可以做出上百种不同风味的米线来 所以我们云南人有句俗话叫做“有朋自远方来，不亦乐乎……请吃米线！
公书慧干鱼，即风干的鱼。在湖北、江西等地叫“腊货”，江苏称“风鱼”或“鲞”。将新鲜鱼经腌渍、晾晒制成的肉制品。成品色泽暗红，味道鲜美，富有弹性。主要品种有武昌鱼鲞、草鱼鲞、鲢鱼鲞等。 （一）选料及处理 选用肉质较好的鲜鱼作为原料。鱼头可用来制作鱼酱，尾鳍可做汤，骨刺少量可用开水焯烫后挑出。
凤小荻我说的炸豆腐是北方豆腐，不是南方豆腐。我觉得南方的豆腐很细腻，做汤很好喝；我们北方人喜欢的豆腐是硬硬的，可以煎炸烹煮。 炸豆腐最经典的做法是麻婆豆腐，这个大家都知道吧。还有一个做法，我小时候常吃的，用油炸豆腐丝（就是那种千张）、胡萝卜、大葱一起做炖菜吃。
应艾洳做法很简单，但要做好吃也很花功夫的。 首先把猪瘦肉（最好是纯瘦肉）用搅拌机打成肉泥，注意水要慢慢加入，不要一次加太多，要搅至粘性才行哦~然后加入适量葱末、姜末、生抽、盐、料酒和芝麻油拌匀了待用。把新鲜鸡蛋磕入盆中，加入60℃左右的温水、盐和香油搅打均匀成蛋液。
衡鸶涵土豆，这道家常菜随处可见，有些人不喜欢吃，但毕竟还有喜欢吃的。那么，只作为蔬菜的土豆，到底还能做什么呢？也许有的朋友还在犹豫，到底要不要写这道菜，让我来告诉大家，写就一个字——钱。是的，你没听错，写这道菜，绝对是有钱途的。下面，就看看土豆都能做什么。
葛耀前“一碗热腾腾的面，一个热情的朋友” 肥瘦怎么做都好吃！ 下面分享做法～ 准备食材： 肥瘦肉（纯瘦肉口感会发柴）、姜一块、葱三根、鸡蛋一枚。 调料：生抽、老抽、豆瓣酱、白酒适量。(这里可以用料酒代替白酒哦~)开始制作啦！ 将猪肉洗净，加入姜末和葱白末，少许的盐和生抽，充分抓匀后腌制半小时左右。
双菡淑猪蹄汤是冬季餐桌上的常见菜，它味道鲜美、营养丰富，还具有一定药用价值。 猪蹄汤的做法很多，我总结了一下，做法大致可分为以下几种： 1. 清水煮，加料酒去腥。（不推荐） 2. 清水煮，加点醋去腥增味。（比较推荐） 3. 开水焯烫一下，刮去浮皮。 4. 冷水浸没，加热煮沸后，撇去浮沫。
史忠敏“不瓜”应该是“北瓜”，学名甜瓜，属葫芦目黄瓜属植物。北方常见品种有北京小刺瓜、京欣1号、绿宝石、早佳84-1、早春紫、春蕾1号等；南方主要有玉玲珑、甜瓜子、蜜早、甜锦等。 北瓜原产于北美洲热带地区，19世纪初传入我国并迅速传播开来。
芦蕾紫1. 把腌菜取出，用清水漂洗几遍，挤干水分备用； （我买的是现成的，比较省事）2. 鸡蛋打散，加入少量白糖和食盐调匀； （一点即可，别放多了啊！会咸的。。。
晋珍凡我是东北人，小时候家里穷，吃的比较好一点的鱼就是松花江里抓的柳根儿（学名粗糠鱼）和糖醋鲤鱼、糖醋鲶鱼了。 那时候物资贫乏，不像现在超市里有各种罐头，我印象里只有罐头黄桃和罐头银耳比较常见，所以家里来客人做一桌酒席是很隆重的事情。
贡钰萱土豆2个，红椒1个，五香粉适量，花椒粉适量，椒盐适量，咖喱粉适量，孜然粉适量，番茄酱适量，生抽少许，蚝油少许，糖少许，五香粉适量，鸡精适量，鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量，面粉适量。
殳欣林用豆腐做包子，这想法太奇妙了，一般不是用豆腐做馅儿吗？怎么还用来包饺子、包子的呢？ 用豆腐做成包子皮，这是不是跟用面皮包子的原理相同呢？那这样的话，加入的豆腐是不是应该和面团一样揉匀了？ 那加上豆腐之后，和面时水是不是要加少了？因为豆腐是很吸水的！
璩鑫媛鱼子，顾名思义就是鱼的种子。我们常吃的鱼类主要有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼等，这些鱼的鱼子在食用方面都有一定的价值，不过有些部位的营养价值更高。 1、眼睛 很多人吃鱼肉的时候会将眼珠抠出来扔掉，其实这样非常浪费。因为鱼眼球周围的脂肪中含有较丰富的维生素A，对眼部健康十分重要，经常用眼的上班族可以多吃。
相吟将长土豆去皮洗净切粗条。放入五香粉拌匀腌十几分钟。虾洗净去线控干水分撒上盐腌十几分钟。将腌好的薯条沾上干淀粉。在拖上蛋液。锅中放油加热至4成热将薯条逐个放入。炸至金黄沥干油。将虾也沾上蛋液和淀粉（这样炸时虾肉不会缩水）。油加热6成热下虾炸至蜷缩呈深红色控油后码在薯条上。另起锅加油炒香红辣椒、葱丝。
胡敏佳推荐店名：老昌春饼饭庄（张包铺） 地址：南岗区王兆街75-2号（近师大附中） 张包铺是老昌春饼饭庄的名称，在哈尔滨有好几家分店，烤冷面的口味也有不少种，喜欢辣的可以点香辣味的。他家烤冷面的价格是10元/份，量很足，配上他家门口的小咸菜，吃起来味道美极了！
勾可心作为一个在烘焙界摸爬滚打多年的“前辈”，我负责任的告诉你，烤箱做鸡翅非常好吃！而且非常简单，不需要什么华丽的配料和繁琐的操作步骤，只要有烤箱就可以完美实现。
谈琪明