芹菜牛肉好吃吗

作为一个新疆人，我觉得我很有资格回答这个问题。因为新疆有很多以芹菜为主料的菜式，而且非常受欢迎。 我就来说说我做的芹菜香菇牛肉吧。 首先把买回来的新鲜牛里脊肉用凉水浸泡1个小时以上（目的是泡出血水）。然后切成薄片（厚度尽量均匀一些）。

肠粉配什么酱好吃

答主也是潮汕人，很喜欢吃肠粉~ 以前在揭阳的时候，街边的肠粉店很多，最出名的是广亮肠粉（现在已经倒闭了），还有西马路的孙威肠粉（现在改名啦），两家的口味比较接近。来，上酱！ 就是这种酱！加了芝麻和花生香的辣椒酱！