土豆去皮切片，放入蒸盘用大火蒸15分钟，取出用锅铲将蒸熟的土豆片研成泥。土豆泥加入1大匙牛奶调匀，加入碎猪肉，调入1大匙牛奶，搅拌至均匀粘稠状。在模具内放一小块保鲜膜，将猪肉土豆泥馅舀入模具中铺平。在蒸锅内放入适量清水，将模具放入蒸屉上，盖锅盖大火蒸8分钟。蒸好的香Q肉猪猪去模，倒扣放入盘中。
我是一位在四川生活了20多年的新疆人，对于麻辣水煮菜，有着自己独特的做法和见解！ 水煮菜要想做的好吃，关键要素就是底料，我推荐大家使用麻辣火锅底料，煮出来的菜品，香味扑鼻、让人口水直流！
在澳十年，总结了一下，在一般人的认知里，澳门好吃的甜品店主要集中在两个区域，一个是氹仔旧城区（官也街），另一个是澳门半岛新马路附近 先说氹仔旧城区的官也街，这条充满葡国风情的小巷子里聚集了各种各样的咖啡馆和甜品店，而其中尤以一家名为“莫义记”的店铺最著名，它售卖的芒果布丁及榴莲酥在全世界都有名，
蒜苗可以代替青蒜做家常豆腐，用法用量都差不多。青蒜营养全面，味道鲜美，是开胃提神的上乘蔬菜。中医认为，青蒜有通阳行滞的食物药用作用，可预防癌症和流感，降血脂、杀菌、健脑等功效。蒜苗的主要成分是叶绿素、纤维素、维生素、胡萝卜素及各种氨基酸和矿物质。
夏天，正是吃苋菜的时候，不仅味道好，而且还健康。最近，美国科学家发布的一项研究报告称，苋菜是防癌抗癌的佳品。苋菜的营养价值1、清热利尿，降血糖：苋菜具有清热解毒、凉血止血、清热利湿的功能。主治痢疾、身热、口渴、尿少、便血、孕妇流产、赤白带下、小儿疳积泻痢等病症。
泥鳅和豆腐是绝配哦，我奶奶常做的家常菜之一 具体做法如下： 一、准备食材 泥鳅500g（买的时候让商贩帮忙处理一下尾巴部的内脏），南豆腐250g，生姜4-5片，大葱一根，小米椒3个左右，生抽1勺，老抽半勺，香醋几滴，白糖少量，胡椒粉适量，盐巴适量，开水小半碗 二、
绿豆和银耳都是生活中常见的食材，两者都有不错的养生功效，在日常生活中也很容易获得。如果将两者适当搭配，还有更不错的养生之功。那么，绿豆和银耳有什么功效呢？生活中该如何搭配食用呢？今天就来一起了解下。绿豆的功效：1、清热解毒。绿豆味甘、性凉，归心、胃经，具有清热解毒，利尿、防腐、保湿、泽肤美颜的功效。
秋葵不是药，而是一种营养价值很高的蔬菜，对肾有很好的保健功效。 1、补肾 中医理论中，肾是人体精气的聚集之处，也是元气所在；“肾主水”，而秋葵归肾经，因此具有补肾的作用； 很多肾阴虚的人会有五心烦热（双手心、双脚心和胸心中烧）的现象，这个时候吃秋葵可以带来缓解。
喜欢甜食的，可以试下这个配方 做西米露煮好放凉后加入牛奶和糖搅拌至白糖融化，放入冰箱冰镇几小时，吃的时候撒上花生碎、椰粉、白糖或者蜂蜜都可以 喜欢清爽口感的，可以试试这款烧仙草！ 除了上面两种配料外还可以加点西瓜丁或芒果粒什么的进去，味道更是棒棒的！
作为一个在杭州做了十几年早餐的东北人，油炸糖饼、蛋炒饭、豆浆油条都是拿手好菜(是不是真的这么认为，暂且不论)。 但是！
我最喜欢吃的是老妈做的卤牛腱，做法简单，但是特别入味，肉质不硬也不软烂，非常有嚼劲，配米饭吃超级棒！ 买回来的牛肉用冷水浸出血水。 然后加八角、桂皮、香叶、生姜、干辣椒等香料小火煮至酥烂(大概三四个小时）。 煮好的牛肉捞起晾凉，让它的香味更浓郁一些。
1、先看看这粉，很漂亮有木有。 2、烧开水，把米粉放在碗里，倒上开水，没一碗放一小勺盐，用筷子搅拌一下，这样粉会容易熟，更入味；3、锅里的水再次烧开后，将腌制好的鱼肉放入锅里，马上盖上盖子，以免腥味散出；大概煮5分钟左右，鱼肉就熟了。注意看汤的颜色变淡了即可，千万不能太软烂哦！
茴香，别名香丝菜、小怀香，属菊科多年生草本植物；主要分布在华北地区。 茴香具有特殊的香气，味道鲜美，是制作饺子馅和烧菜常用的香料之一，可炒食、炖食、腌制等，如茴香鸡蛋汤、茴香藕片、肉末拌茴香、五香茴豆等风味独特。因其特殊的功效而被用作药引子，主治恶气、寒热病、疝气疼痛、胃虚吐食老痢等症。
作为在西安生活了7年的山西人，自认为还是有一定发言权的。 先说为什么好吃？我觉得是因为集“杂”、“乱”、“混”于一身。首先它杂，因为里面能吃到多种食材。其次它乱，因为食材与食材之间并没有明确的界限。 最后它混，各种味道混合在一起，你找不到明显的苦味、腥味等等。
1.打豆浆喝，最简单的办法是用豆浆机打成豆浆，也可以直接下锅煮熟。 2.蒸蛋羹，打散的鸡蛋中加入适量水、牛奶以及盐，搅拌均匀后上锅蒸5-8分钟左右即可。3.熬粥，在煮粥的过程中，加入洗净的花生米一起熬。或者先把花生米炒熟或炸熟，再和黄豆一起放进锅里用小火慢慢熬煮，加适量白糖或红糖调味。