冬天是吃萝卜的最佳季节,萝卜种类繁多,营养价值和功效都各有不同。白萝卜生食熟吃皆可,既能入菜又能入汤。
水煎包(特色煎包),是一种流行于山东、河南、天津、河北等地的小吃。 它由馅儿和皮两部分组成。 先说皮 水煎包的皮要用特殊的擀面杖来做,这样出来才会薄而不碎;其次说馅儿 水煎包的馅儿是有讲究的,一般有韭菜鸡蛋馅儿和胡萝卜鸡蛋馅儿两种。我做的是前一种。
民间有“每天十粒豆, 活到九十九”, “每天一碗绿豆汤, 益寿延年不遭殃”等说法,还有些人由于口苦等症状的长期存在, 在医生的建议下以绿豆汤替代水来饮用。 绿豆的确具有较好的药用保健价值, 但它毕竟是在人们的主食范围内,代替大米饭来摄取能量是不足的, 可以替代豆浆、牛奶等充当人体蛋白和脂肪摄入的来源。
推荐三个做法,保证让你吃过之后就会爱上! 首先需要准备的食材有:绿茄子2个、大米150g、小米50g、水适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、瘦肉200g、生粉适量、豆瓣酱两大勺、白糖一勺、生抽一勺、老抽少许、葱花适量。第一步:把米淘洗干净放入锅中加清水开始熬粥。
做鸡蛋煎饼最简单的方法就是直接把材料加在一起搅拌,平底锅加热后,把蛋液倒在锅里、两面煎熟后就可以取出了。不过这样做出的鸡蛋煎饼口感有些发硬、咬起来有些干,这是因为锅底温度较高,蛋液接触锅底后快速凝固,水分无法扩散到饼皮中央所导致的。鸡蛋煎饼要想口感鲜嫩不硬还流黄,掌握2个窍门就OK了。
土豆的淀粉含量比较高,而且营养丰富,淀粉含量不逊色于小麦,将土豆加工成淀粉的技术也很简单,因此有人好奇土豆可以做面粉食用吗?土豆是可以做面粉的,与小麦加工面粉不同,土豆由于是块茎,其中的淀粉与蛋白并不容易分离,因此土豆加工的“面粉”实际是土豆淀粉。
要说最好吃的,那肯定是生榴莲。不过这种刺激性的食物也不是人人都爱吃,所以可以尝尝看这个烤榴莲棒冰! 经过烤制的榴莲味道变得不那么冲了,口感上也更佳。
烧烤是很多人都喜欢吃的一种食物,烧烤主要是以烤肉为主,也有海鲜,蔬菜之类的可以烤着吃。烧烤在烤之前,往往会将食品刷上一些酱油或者酱料,但是,烧烤时,土豆很容易变色,变的褐色,影响美观,今天小编就告诉你,烧烤时,土豆不变色的方法。烧烤时让土豆不变色烧烤时,无论肉类、海鲜还是蔬菜,被炭烧都会变色。
1、将新鲜韭苔剪去老根,洗净沥干水分待用 2、锅内放水,加少许盐,水开后放入韭苔,焯水约一分钟,立即捞出用凉水冲凉后沥干(这样能更好的保持韭苔的颜色和脆感)3、准备一块大约500g的豆腐,切成薄片备用 4、取一个干净无水的容器,放入适量辣椒碎、蒜泥、白醋、
1.将小米、糙米、小麦、黄豆、薏米、白扁豆、芡实、麦仁、黑米和荞麦按次比例混合,搅拌均匀; 2.洗净,浸泡8小时(夏季泡3-4小时),水略多于材料一倍; 杂粮粥 3.电高压锅或煲内加入约10倍于材料的清水; 4.放入洗净的食材和浸泡的水一起加热; 5.加盖后,调至煮粥档; 6.待自动泄压后即可食用,
说起寿桃,让我想到了《红楼梦》第四十一回“贾母赏花”中的一段: 原来贾母说带他们到外祖家吃饭去,原本来得好好的,不承望宝玉素日虽然是个从容淡漠的,却有几分孤傲清冷,行为举止偏又带着富贵公子的慵懒。
说到这个,就不得不提一提我最爱的小时候的味道了 那时候物质条件没那么好,但吃的东西却格外新鲜,让我记忆犹新且回味无穷的,就是爷爷每年春天都会做的炒花生米了 把晒了一冬的麻袋翻过来,里面铺上干净的玉米秸,然后把浸泡一晚上吐干净皮的花生米摊在上面,盖上盖子用微火炒。
首先在制作肉夹馍之前,我们需要准备以下这些食材: 面粉、酵母粉、温水(和面用)、白糖、猪油、清水、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶等。 接下来我们来做这个肉夹馍,主要分为以下几个步骤。
我还没吃过,不过看着卖相挺不错。就是不知道为啥叫辣么名。。。 百度了一下,看到这张图,差点笑喷…… 这个作者怕是很久没有吃到新鲜的蟹脚了吧…… 这明明是椒盐的啊大哥!
这个问题我很有经验,因为我是一个超喜欢吃意大利面的女生! 首先我们准备食材:意大利面,番茄,洋葱,猪肉,大蒜等 1.将买回来的意面用清水冲洗一遍(目的是洗掉灰尘),锅中倒入水大火烧开之后把洗干净的意面放入锅中煮8分钟左右即可捞出装盘备用;2.将肉切成小块放入碗中备用。