莲子的吃法有很多，不同地方的吃法有所不同。 北方人喜欢吃藕，因此用莲子熬汤时往往将刚挖出来的新鲜莲藕切成薄片放入锅中同煮，这种吃法既保持了莲子的清香，又能让人吃到新嫩莲藕，可谓一举两得。 南方人更善于吃莲，于是就有了不同的吃法。
我们都知道吃猪肝对视力是很有帮助的，尤其是小孩，身体发育的时候经常吃猪肝能够有效的补铁，预防贫血的问题，而吃猪肝的时候也是有讲究的，有些猪肝食谱是不错的选择。猪肝放糖吃有什么作用？这是我们今天要了解的主题，而关于猪肝怎么做好吃的问题，下面我们就针对这个问题给出推荐，希望对大家有所助益。
作为一个在山东生活了20多年，在青岛工作了7年的山东人（现在定居大连），对于煎饼卷什吗好吃的这个问题，我还是很有发言权的！ 首先得说说煎饼，煎饼在我记忆里分3种，地瓜煎饼、玉米煎饼和小米煎饼（还有面粉煎饼我不太清楚，因为我是在农村，城市里的煎饼卷的啥我不知道），这3种煎饼的做法各有不同。
食材：4斤净猪大肠、适量白糖、适量酱油、适量料酒、花椒一把（约50颗）、3-4片姜、5粒八角、5克丁香、4粒草果、适量老汤。做法：1.将净猪大肠清洗干净，下锅焯水，加入料酒、葱段去腥臊。2.另取一锅，烧7成开的开水，倒入洗净的大肠，加入老汤（老汤是每次煮好的灌肠汤滤掉料渣，冷藏后再次使用的肉汤。
没吃过新鲜的，只吃过干的，我买的这种是开袋即食的，泡了之后跟新鲜的一样，非常嫩~ 味道嘛，我喜欢这个鲜笋的味道，所以觉得很好吃~~但是记得一定要用开水泡，这样才不会变苦哦~~~ 我一般用来下面条或者打边炉(也就是广东人说的“打火锅”)。