2745 个答案最棒的做法！就是腌起来，等半个月后取出来炒着吃。咸鸭蛋腌制方法很多，我用过最简单的方法如下：1、买回来的新鲜的鸭蛋清洗干净，晾干（最好能暴晒）2、准备一个罐盖子，在盖顶打一个小洞，套上吸管用来透气3、把洗净的鸭蛋一个个挨着放进罐子里，然后倒入米酒，淹没鸭蛋为止4、最后，把罐子封起来，
皇冠梨味甘酸性寒，入肺、胃经；具有生津润燥、清热化痰、解毒、清心、利肠、润喉、清嗓、止咳消痰，有镇静安神作用；主治热痰、燥痰之咳嗽、消渴、胸热、解酒毒等症，为“药、食两用”之品。皇冠梨肉肥核细，汁水丰富，甘甜多昧，含有丰富的糖分、维生素；果肉的组织容易消化，对肝脏具有保护作用。
首先，我说的不是“什么和豆浆一起熬好”，而是“什么东西可以和豆浆一起做成美食”。 豆浆是优质蛋白质来源之一，含有人体所有必需氨基酸，而且氨基酸的组成比例符合人体需要；大豆还富含膳食纤维、维生素 B 族以及钙、镁等矿物质。
大蓝莓对眼睛、心血管、肠胃、关节、血糖控制等都有着保健作用，经常吃大蓝莓对人的身体是很有好处的。对眼睛：蓝莓中含有丰富的花青素，能够促进视网膜成血管细胞的增殖，改善眼部血管的透性。维护视网膜的完整性和通透性，使视网膜组织从血液中得到更多的氧气和营养。
现在吃螃蟹，有膏，公蟹膏多一点，母蟹黄多一点。想吃公的买雄蟹，想吃母的买雌蟹。 想吃虾的话，基围虾、大虾、小龙虾都还蛮好吃的。想鲜嫩一点可以买基围虾，想肥美点可以买大虾或小龙虾。 另外还可以吃海蜇头、花蛤、蛏子、牡蛎等。现在刚入夏，可以吃的小海鲜还有很多。
锅内放油烧热（别放太多油，莲藕吸油的），放入葱、姜、蒜爆香，倒入莲藕片，翻炒几下，加入生抽、糖、鸡精调味，再继续炒匀，撒入葱花，翻匀即可出锅。做法超级简单，口感酥香味美，很开胃。
可以，没有问题，但是要注意以下几个问题：1、牛肉属于红肉，土豆，柿子也属于红肉，所以牛肉，土豆，柿子三红，不宜过多进食。因为过多的红肉摄入会增加结肠癌发病的危险性，当然，也不建议过多的食入。
焗泥泥用的碗一般是陶瓷或耐高温的玻璃碗。焗土豆泥是一种以土豆泥加牛奶及蛋黄为主料，盐、黑胡椒粉及芝士粉做调料，通过焗锅烤制而成的一种美食，在制作过程中要使用高温，而陶瓷或玻璃是耐高温的，铁器则不耐高温。在烹饪过程中，尤其是制作高温菜品时，使用正确的器皿，才不容易发生食物中毒事件。
奶油蛋糕是生活中常见的蛋糕品种。它口感细腻，香味浓郁，受到众多朋友喜爱。但在奶油蛋糕中添加食用椰蓉，朋友在吃的时候就会很纠结，就是奶油蛋糕撒椰蓉好吃吗？现在就让小编来为大家介绍一下吧。奶油蛋糕里适当添加些椰蓉，不但不会很油腻，还会让口感更有层次，更具有饱腹感。
来秦皇岛这么多年，第一次听说虾酱这个东西（捂脸） 不过据说这是当地特色，好多饭馆儿都能吃到 在北京的时候就听说天津人爱吃虾酱，没想到是这儿！ 我吃的是这个，海鲜饺子 20块钱一碗，量挺大。
德州扒鸡、高唐驴肉、宁津麻花被称作鲁西北“三绝”。在济南火车站，售货亭里的“德州扒鸡”一直卖得最贵也最好。为什么德州扒鸡最知名？据说与清朝皇帝有关。 传说，清皇帝南巡至德州时，因路途劳顿不思饮食，御膳厨师紧急时刻，将鸡煮熟，剔骨，加盐、葱、姜、蒜调拌，蒸熟，再切块，加糖、醋等，味浓香鲜。
原料：长茄子400克，白糖20克，米醋15克，精盐5克，味精4克，香油10克。步骤：1、将茄子去把、蒂，切成4厘米厚的茄子块，放入大盆内，用盐拌腌约2小时，将盆内茄子汁捞出，晾凉，即成茄块。2、茄块用凉水冲洗2次，沥干水分，入盆，再加入白糖、米醋、精盐、味精、香油拌匀，盖儿密封，放凉后食用更香更入味。
做法一 1. 先把鱼肉切成片，放在碗中；葱和姜也分别切成段和片备用 2. 在切好的鱼片中调入料酒，盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟 3. 锅中放油烧热后放入葱段和姜片爆香 4. 把腌好的鱼片下锅滑散 5. 待鱼片煮熟后，
作为一个山东人，最爱的美食除了煎饼卷大葱以外就是玻璃了... 不过我知道外 国人可能听不懂什么是玻璃。。 所以解释一下，这个“玻璃”指的是一种面条，是用鸡蛋和面粉做成面糊后蒸出来的。
以前没有冰箱的时候，我们那里的人有吃腌菜的习惯，比如咸菜、雪里蕻、大头菜之类的。现在有了冰箱，这种饮食方式慢慢就被冷冻所代替了。于是，各种被冻得“惨不忍睹”的食物，出现在我们的餐桌上。 以前没有速冻食品的概念时，人们把做好的菜肴放到冰箱里冷冻，目的是为了延长保质期（10天左右）。