哈哈，我的最爱啊！ 每年老妈都要腌一大罐子，让我吃个够。具体做法： 把香叶、八角、桂皮用纱布包起来，和葱、姜一起放在锅里，加水煮至沸腾，放凉后过滤出香料（不要扔掉香料渣，以后还可以再用）。
番茄洗净切块去皮，土豆切块，瘦肉洗净切片，放入盐、料酒、生粉，抓均匀，腌10分钟。笋干冲洗干净，切小段，用清水浸泡5小时以上。
其实吃意大利面是有技巧的，不是一股脑的倒进去煮，再随便拌一下调料就完事。今天，让小编教你3大意大利面吃法技巧，一起学两招吧！意大利螺旋面的材料及制作窍门“螺旋面”用硬粒面包做出来的才好吃，水烧开后放一点盐再放螺旋面，煮3分钟左右马上捞起来，过一下凉水可以使它保持光泽和有筋道，然后加入沙拉酱炒匀即可。
一、鸡蛋布丁 准备材料：两个蛋黄、牛奶、白糖 三种材料的比例为1：2：3 第一步：煮布丁液 在锅中倒入两盒牛奶和三个蛋黄，加入白糖用打蛋器搅拌均匀 第二步：过滤 把容器内拌均匀的液体过筛一遍 第三步 烤制 烤箱预热五分钟后把滤网放在烤箱中层，调至150度烤制半小时即可 二、