虾米和什么蒸好吃

虾米蒸蛋羹,非常简单美味。 首先碗里打两个鸡蛋,加一点温开水,用筷子充分搅散 然后加入切好的虾米、葱花、盐搅拌匀均后上锅大火蒸8分钟左右即可。 这样做出来的虾米蒸蛋羹香味扑鼻,入口即化。喜欢更鲜一点的可以打入一个鸡蛋的蛋液。除了蒸蛋羹,还可以做成虾米煎饺、虾仁馄饨、虾米烧麦等等,快手又美味。